Für viele Holsteinzüchter sind oder waren die zwei legendären Holsteinstiere Round Oak Rag Apple Elevation und Pawnee Farm Arlinda Chief die grössten Stiere, welche die Rasse bis heute nachhaltig beeinflussen. So gehen heute in Nordamerika 99,84 % der aktiven Holsteinstiere auf Elevation und Chief zurück. Bei den aktuellen Spitzenstieren wie Stantons Chief, Pellegrino, Westcoast Blackely oder auch Farnear Delta-Lambda findet man Chief- oder Elevation-Blut in den Adern.
Der Stier des Jahrhunderts
Round Oak Apple Elevation wurde 1965 geboren und starb erst 1979. Gezüchtet wurde der Stier von der Round Oak Farm in Virginia (USA). Geprüft wurde er damals von der KB-Station ABS. Von Elevation sagt man, dass er der Holsteinstier des Jahrhunderts war. Er hat die Rasse richtig umgekrempelt: Nicht nur exterieur-, sondern auch leistungsmässig. Milch, Fruchtbarkeit, das Fundament wie auch die Langlebigkeit – das waren die Merkmale, die Elevation besonders gut vererbte.
Dadurch, dass er so gut züchtete, stellte Elevation damals die gängigen Zuchtmethoden infrage: Denn die Paarung aus einem fragwürdigen Vater und einer spätreifen Mutter sollte eigentlich auf dem Papier nicht funktionieren. Doch Elevations aussergewöhnliche Fähigkeit, aus schwachen Kühen Töchter mit Leistungen von über 10 000 kg Milch hervorzubringen und gleichzeitig die Euterstruktur und die Langlebigkeit zu verbessern, erstaunte damals die Züchterwelt.
Er kam zur richtigen Zeit
Elevation wurde in der richtigen Zeit geboren, denn Ende der 1960er-Jahre erlebte die künstliche Besamung ihren Aufschwung. Nicht nur Elevation oder Pawnee Farm Arlinda Chief, sondern auch S-W-D Valiant, Carlin-M Invanhoe Bell, Hanoverhill Starbuck oder To-Mar Blackstar konnten dank der künstlichen Besamung fast weltweit eingesetzt werden. Auch hierzulande nutzte man ihre Genetik. Sie waren die ersten Holsteinstiere aus Übersee, welche zur Holsteinisierung in der Schweiz beitrugen. Mit über 10 000 registrierten Söhnen und geschätzten 8,8 Millionen Nachkommen weltweit ist der genetische Einfluss von Elevation auch Jahrzehnte später noch spürbar.
Milch, Milch und Milch, das war Chief
Kommen wir zum anderen Jahrhundertstier: Pawnee Farm Arlinda Chief ist neben Elevation die Stütze der Holsteinrasse. Geboren wurde er 1962, gestorben ist er 1978. Mehr als 60 Jahre später führen immer noch 14 % der heutigen Genomstiere in Nordamerika Chief-Blut in sich. Für 4300 Dollar wurde der Stier damals angekauft. Er hat die Gene der Holsteinrasse umgekrempelt und die globale Milchproduktion stark verändert.
Doch beinahe hätte Chief seine Vererbung nicht weitergeben können. Der junge Stier hatte im Alter von acht Monaten mit einer schweren Magenblähung zu kämpfen, die ihn fast das Leben kostete. Dieser dramatische Moment – der die Geschichte der Milchviehzucht womöglich grundlegend verändert hätte, wäre es anders verlaufen – war nur der Auftakt zu Chiefs aussergewöhnlicher Geschichte. Glücklicherweise erholte er sich und entwickelte sich zu einem kräftig gebauten Stier mit starkem Knochenbau und dem, was später zu seinem Markenzeichen werden sollte: einem unstillbaren Appetit, den er bekanntermassen an seine Töchter vererben sollte.
Seine Söhne beeindruckten
Chiefs Einfluss wuchs durch seine aussergewöhnlichen Söhne, die zu rasseprägenden Vererbern wurden. Zu seinen einflussreichsten Söhnen zählten Walkway Chief Mark, S-W-D Valiant, Glendell Arlinda Chief und Milu Betty Ivanhoe Chief. Jeder von ihnen vererbte unterschiedliche Aspekte des genetischen Materials seines Vaters: Walkway Chief Mark zeichnete sich durch hervorragende Euter und hohe Milchleistung aus, vererbte jedoch fragwürdige Beine; S-W-D Valiant konnte Ausstellungskühe hervorbringen, wies aber Schwächen in der Euterform auf. Die Vererbung von Chiefs Genen durch diese Söhne war bemerkenswert unterschiedlich.
Glendell Arlinda Chief, der Grossvater mütterlicherseits von Emprise Bell Elton und Ronnybrook Prelude, war einer der einflussreichsten Söhne von Chief. Glendell zeugte auch Arlinda Rotate. Arlinda Chief Rose, Rotates Mutter, war ebenfalls ein Nachkomme von Chief. Rotate, ein Stier mit extrem hoher Milchleistung, der Unterstützung im Euter benötigte, war der Vater von Arlinda Melwood und wiederum der Vater von Maizefield Bellwood. Dessen Sohn, Mara-Thon BW Marshall, begründete eine der stärksten väterlichen Linien von Produktionsstieren, welche die Rasse je gesehen hat.
Starke Kuhfamilien hervorgebracht
Wie die Zuchtexperten damals bemerkten: Was die Milchleistung betrifft, war Chiefs Einfluss beispiellos. Sein Einfluss wurde eben durch diese hochkarätigen Söhne weitergegeben und schuf ganze Familien aussergewöhnlicher Milchkühe. Dieser Einfluss wirkte über Generationen fort und brachte einige der einflussreichsten Kuhfamilien Nordamerikas hervor. Die Familie Dellia von Regancrest Farms in Iowa und die Familie Martha von Ricecrest in Pennsylvania (die Mutter von Wa-Del RC Blackstar Martha war eine Tochter von Chief Mark) wurden zu zwei der einflussreichsten Kuhfamilien Nordamerikas, die regelmässig Söhne für die künstliche Besamung produzierten. Wäre aber Pawnee Farm Arlinda Chief damals als Kalb gestorben, hätte es diese Top-Kuhfamilien auch nie gegeben.
