Seit fünf Jahren gibt es das Label «Di fair Milch», das einen fairen Milchpreis und einen kostendeckenden Stundenlohn für die Bauern garantiert. Werner Locher, Präsident der Genossenschaft Faire Milch Säuliamt, spricht im Interview über das bisher Erreichte und die Ziele, welche die 43 Milchbauern mit ihrem Produkt haben. [REL 1] BauernZeitung: Herr Locher, wie hebt sich Ihr Label von anderen nachhaltigen…
Neugierig was in diesem Artikel steht?
Lesen Sie mit einem Abo der Bauernzeitung weiter.

Bauernzeitung Digitalabo
- Verpassen Sie keine News
- Zugriff auf alle Archiv-Ausgaben der BauernZeitung
- 30 Tage kostenlos lesen
- Danach nur CHF 13.– monatlich (mit automatischer Verlängerung)
- Monatlich kündbar
Oder finden Sie ein passendes Abo in unserer Übersicht.
Sie haben bereits ein Login der BauernZeitung? Dann können Sie sich hier einloggen.