Der im Januar veröffentlichte Marktlagebericht der Schweizer Milchproduzenten SMP liefert wenig Anlass zur Hoffnung: Die Novemberzahlen zeigen eine Produktionssteigerung von 6.9 Prozent gegenüber dem Vorjahr – und die ersten Dezemberdaten deuten darauf hin, dass sich die Situation weiter verschärft hat. Im Dezember lag die Produktion sogar 10 Prozent über dem Vorjahresniveau. Kumulierte Jahreszahlen alarmierend Von…
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