Thema: Schweizer Milchproduzenten

  • Typische Milchgrundstoffe im aktiven Veredelungsverkehr sind z. B. Milchpulver verschiedener Qualitäten oder Butter.

    Aktiver Veredelungsverkehr: Jetzt gibt es einen Kompromiss der Milchbranche

    Die Einfuhr ausländischer Milch ist den hiesigen Milchproduzenten schon lange ein Dorn im Auge. Nun konnte man sich offenbar auf eine Lösung einigen, die die diversen Interessen berücksichtigt.
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  • Die Milchproduktion hat sich stets verändert. So, wie sich die Rahmenbedingungen heute präsentieren, hat es eine Studie vor mehr als 20 Jahren vorausgesagt.

    Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

    Eine ETH-Studie sagte die heutige Milchkrise schon vor 25 Jahren fast prophetisch voraus. Der Bundesrat kannte sie, zitierte sie sogar wortwörtlich in seiner eigenen Botschaft – und verzichtete trotzdem auf griffige Begleitmassnahmen.
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  • Agrarfolien sammeln: Eine Erfolgsgeschichte aus Zug

    Bis zu 80 Tonnen Agrarfolien sammelt der Maschinenring Zuger Berggebiet jährlich. Er zeigt, wie die Sammlung mit einfachen Lösungen und wenig Aufwand funktionieren kann.
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  • Die Trockenheit verursacht auf den Betrieben immense Mehrkosten. Das müsste die Produzentenpreise rasch steigen lassen. Wie sieht es bei der Milch aus?

    Vor der Richtpreisverhandlung: Milchbauern fordern rasche Entlastung bei den Mehrkosten

    Am Donnerstag, 27. August, verhandelt der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) über die Richtpreise. Zwei Bauernverbände fordern rasche Massnahmen gegen die Zusatzkosten durch Hitze, Trockenheit und Futterknappheit. Die BOM signalisiert Gesprächsbereitschaft, dämpft aber die Erwartungen.
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  • Nationalrat Ernst Wandfluh spricht von einer Mehrfachbelastung der Bauern. Er verlangt vom Bundesrat die Prüfung der ausserordentlichen Lage.

    Wandfluh fordert ausserordentliche Lage – Trockenheit und Kuh-Krankheit setzen Bauern doppelt zu

    Der SVP-Nationalrat verlangt vom Bundesrat die Prüfung der ausserordentlichen Lage. Er begründet dies mit der Dürre und mit der Krankheitswelle bei Milchkühen und fordert einen höheren Milchpreis.
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  • Gedruckt, bevor gefragt – Boris Beuret und die Kunst der vorauseilenden Einladung

    Gedruckt, bevor gefragt – Boris Beuret und die Kunst der vorauseilenden Einladung

    Eine Pressekonferenz zum Schweizer Milchmarkt – und der Präsident der Schweizer Milchproduzenten steht auf dem Programm. Soweit der Plan. Dass Boris Beuret davon erst erfuhr, als die Einladungen anscheinend bereits gedruckt waren, ist das eine. Dass er nie zugesagt hatte, das andere. Was blieb: der Rotstift.
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  • EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis

    Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
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  • BEA-Sonderschau Schweizer Milch: Vom Gras bis ins Glas – und dazwischen alles, was schiefgehen kann

    BEA-Sonderschau Schweizer Milch: Vom Gras bis ins Glas – und dazwischen alles, was schiefgehen kann

    An der BEA eröffnen BLW-Direktor Christian Hofer und SMP-Präsident Boris Beuret die Sonderschau «Wir sind Schweizer Milch». Hofer sagt, die Zukunft der Milch liege nicht in staatlichen Händen. Beuret fordert trotzdem mehr vom Bund.
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  • «Das darf nicht sein»: SMP-Präsident Beuret fordert verbindliche Lösungen bis im Herbst

    «Das darf nicht sein»: SMP-Präsident Beuret fordert verbindliche Lösungen bis im Herbst

    In Bern haben die Schweizer Milchproduzenten ihre turbulenteste Marktsaison seit Jahren aufgearbeitet. SMP-Präsident Boris Beuret sprach an der Delegiertenversammlung Klartext über Systemversagen, Partikularinteressen und eine Branche, die aus eigener Kraft Lösungen finden muss.
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  • Kritik wegen fehlender Solidarität und viele Ideen für einen besseren Milchmarkt – was macht die BOM damit?

    Kritik wegen fehlender Solidarität und viele Ideen für einen besseren Milchmarkt – was macht die BOM damit?

    Kleine und grosse Organisationen und Verbände äussern sich dazu, wie der Milchmarkt in Zukunft robuster gestaltet werden könnte. «Das Gemeinsame ist der Wunsch nach einer Mengenreduktion in Krisenzeiten», fasst Stefan Kohler, Geschäftsführer der Branchenorganisation Milch (BOM) zusammen.
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  • SMP vollzieht Führungswechsel mitten in der Milchmarktkrise

    SMP vollzieht Führungswechsel mitten in der Milchmarktkrise

    Stephan Hagenbuch gibt nach fast zehn Jahren als SMP-Direktor die operative Führung ab. Zwei neue Co-Geschäftsführer übernehmen mitten in der schwersten Milchmarktkrise seit Jahren.
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