Die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten vom 16. April 2026 stand ganz im Zeichen der Milchmarktkrise. SMP-Präsident Boris Beuret nutzte das Eröffnungsreferat für eine umfassende Lageanalyse, zog Konsequenzen aus dem vergangenen Jahr und formulierte klare Forderungen an alle Marktakteure. Wie die Krise eskalierte Der Schweizer Milchmarkt geriet 2025 in ein schwieriges Fahrwasser. Ein…
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