Thema: Nachhaltigkeit

Thurgau, St. Gallen, Appenzell: Investitionskredite für den Stallbau nur bei negativem PFAS-Test
Seit im August 2024 die PFAS-Problematik in der Landwirtschaft im Kanton St. Gallen aufpoppte, verlangt auch die landwirtschaftliche Kreditgenossenschaft des Kantons St. Gallen in Risikogebieten, einen negativen PFAS-Test für Investitionskredite. Nun ziehen weitere Ostschweizer Agrarkreditkassen nach.
Wie schaffen wir ein gesundes Ernährungssystem? «In der Politik will niemand gross denken»
Die Landwirtschaft soll vielfältig und schonend produzieren, die Bevölkerung sich ausgewogen ernähren: Keine leichte Aufgabe für alle Akteure in der Wertschöpfungskette. Ein Agronom, eine Elsa-Vertreterin und der stellvertretende BLV-Direktor diskutieren Lösungen.
Landwirtschaftskammer gibt Stimmfreigabe zur Nachhaltigkeitsinitiative
Die Landwirtschaftskammer (Laka) des Schweizer Bauernverbands tagte am 22. April 2026 in Bern. Der Beschluss zur Volksinitiative «Keine 10-Millionen-Schweiz» fiel nicht leicht – die Argumente sind für die Landwirtschaft in beide Richtungen gewichtig.
Spinosad gegen Drahtwürmer: So setzen Sie das neue Mittel ein
Mit Beluga hat ein neues Pflanzenschutzmittel die Zulassung zur Bekämpfung schwachen bis mittleren Drahtwurmbefalls in Kartoffeln und Mais erhalten. Das Granulat soll einen Schutzschild um Knollen bzw. Körner bilden.
Regional anbauen und verarbeiten – gelungen mit der Kornmühle Sachseln
Zentrale, grosse Unternehmen bedeuten Klumpenrisiken und Marktmacht. Gelungen ist der Aufbau einer regionalen Wertschöpfungskette mit der Kornmühle Sachseln in Obwalden – ein Gemeinschaftsprojekt, das von der Gesellschaft getragen wird.
Finger weg vom Teller – oder darf der Staat doch mitreden?
Eine neue Studie legt nahe, dass es darauf ankommt: Je nachdem, bei wem die Befragten die Verantwortung sehen, werden auch restriktive Massnahmen wie Steuern oder Vorschriften toleriert.
Chlorothalonil: Syngenta verliert vor Gericht und feiert trotzdem – ändert das die Zulassungspraxis?
Der Entzug der Zulassung für Fungizide mit dem Wirkstoff Chlorothalonil war rechtens, urteilt das Bundesverwaltungsgericht. In einem zentralen Punkt gebe es aber Syngenta recht, findet der Konzern. Ändert sich jetzt etwas Grundsätzliches bei der Zulassung?
Vom Wassergraben zum vielfältigen Lebensraum: «Wichtig ist, einmal offen zu sein und zuzuhören»
Rund um Fliessgewässer ist eine extensive Bewirtschaftung vorgeschrieben. Mit einfachen Massnahmen wird die Pflicht zur Kür, wenn nämlich blühende Lebensräume entstehen.
Eier und Schokolade: So vermeiden Sie Food Waste an Ostern
Feiertage sind prädestiniert für Essensreste. Nach Ostern füllen sich die Vorratsschränke mit Schokoladenhasen. Und wohin mit den Eiern? Julia Nikschick von «Too Good To Go» hat einige Tipps, wie weniger Lebensmittel verschwendet werden.
Welche Möglichkeiten bietet die Anti-Food-Waste-Verkaufsplattform Circunis für Landwirte?
Auf Circunis werden überschüssige Lebensmittel unter Betrieben gehandelt. Noch sei man nicht an dem Punkt, Möglichkeiten für abgewiesene Frischware bieten zu können, sagt die Geschäftsführerin Olivia Menzi.