Thema: Nachhaltigkeit

Chlorothalonil: Syngenta verliert vor Gericht und feiert trotzdem – ändert das die Zulassungspraxis?
Der Entzug der Zulassung für Fungizide mit dem Wirkstoff Chlorothalonil war rechtens, urteilt das Bundesverwaltungsgericht. In einem zentralen Punkt gebe es aber Syngenta recht, findet der Konzern. Ändert sich jetzt etwas Grundsätzliches bei der Zulassung?
Eier und Schokolade: So vermeiden Sie Food Waste an Ostern
Feiertage sind prädestiniert für Essensreste. Nach Ostern füllen sich die Vorratsschränke mit Schokoladenhasen. Und wohin mit den Eiern? Julia Nikschick von «Too Good To Go» hat einige Tipps, wie weniger Lebensmittel verschwendet werden.Lesen
Pflanzenschutz beginnt im Untergrund: Immer grün für die «Kühe im Boden»
Urban Dörig setzt auf eine ausgeglichene Ration fürs Bodenleben und funktionelle Biodiversität. Wiederkäuer gehören für ihn ins Ackerbau-System, auch wenn er selbst keine hält. Der Thurgauer pflegt aber auch seine «Kühe im Boden» mit Sorgfalt.
Protein sparen, ohne dass die Kuh schlapp macht
Ammoniakemissionen senken und Futterkosten sparen – stickstoffangepasste Milchviehfütterung ist derzeit das grosse Thema. Appenzell Innerrhoden startete im Mai 2025 ein dreijähriges Pilotprojekt und die UFA brachte ein Aminosäure-Produkt auf den Markt. Doch die Schweizer Praxis könnte mehr rausholen.Lesen