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Aromatisch und robust: Liebstöckel
Sein würziger Duft erinnert an eine berühmte Flüssigwürze und erreicht unsere Nasen schon beim kleinsten Windstoss: Liebstöckel, auch Maggikraut genannt. Das Würzkraut hat in der Schweiz von Mai bis August Saison.LesenSmart Farming: Im Vorwärtsgang zu mehr Nachhaltigkeit
Nur sprühen, wo das Unkraut ist und zentimetergenaues Arbeiten. Die Pflanzenschutztechnik hat sich in den letzten Jahren massiv entwickelt. Und wird es auch in Zukunft tun.LesenDer Staat plant neue Pflichtlager für Ethanol und Raps-Saatgut
Die Schweiz produziert kein eigenes Ethanol, sondern ist auf Importe angewiesen. Um die Landesversorgung zu gewährleisten, will der Bund mit einem Pflichtlager Vorräte anlegen. Ausserdem soll auch ein Pflichtlager für Raps-Saatgut eingerichtet werden.Mancherorts fliegen jetzt die Maikäfer
Bayern hat eine Maikäferplage. In der Schweiz sind die Käfer in gewissen Gebieten ebenfalls unterwegs. Wer welche sieht, soll es den kantonalen Pflanzenschutz-Stellen melden. Die Bekämpfung wird finanziell unterstützt.Nicht verpassen: Mehltau in den Reben, Baumwanze wandert ein, Zusatzvignette für gesunde Schweine
Die Infektionsgefahr mit Mehltau in den Reben steigt in den kommenden Wochen an. Im Gemüse ist die Marmorierte Baumwanze eingeflogen. Label-Schweinefleisch benötigen ab dem 1. Juli eine Zusatzvignette.LesenErstes Bio-Rivella lanciert
Zusammen mit Coop Naturaplan lanciert Rivella mit «Rivella Schweizer Minzen» sein erstes Bio-Getränk.LesenDie Branche erhält eine tragende Rolle im Bezug auf die Absenkpfade
Das Parlament hat der gesamten Branche entlang der Lebensmittel-Wertschöpfungskette eine wichtige Rolle beigemessen, wenn es um die Erreichung der Reduktionsziele Pflanzenschutzmittel und Nährstoffverluste geht. Die Branche erhält hier auch eine wichtige Chance, um zu zeigen, was sie unternimmt.LesenAckerbau: Die Stickstoff-Düngung baldmöglichst abschliessen
Der Zeitpunkt der N-Gabe entscheidet über die Bildung von Korn und Zucker. Es sollte nicht zu lange mit der Applikation gewartet werden.Meistgelesen
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