Pflanzen

Artikel

Biowinzer Fredi Strasser sagt von sich: ««Ich habe mir den Biolandbau zu meiner Lebensaufgabe gemacht.» (Bild Esther Thalmann)

Biopionier Fredi Strasser geht in Pension: Ein Rückblick von A bis Z, Teil 2

Fredi Strasser, Bioberater der ersten Stunde, geht nach 37 Jahren am Strickhof in Pension. Wir blicken auf sein Wirken zurück. Im zweiten Teil von N wie Neugierde bis Z wie Zukunft oder zweites Buch.Show more
ABO
Nützlingsstreifen fördern die Biodiversität und helfen bei der Schädlingskontrolle im Feld. (Bild Gabriela Brändle / Agroscope)

Absenkpfad Pestizide: Experten schätzen ohne zusätzliche Massnahmen z. T. hohe Ertragseinbussen

Was die parlamentarische Initiative zur Reduktion beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln fördern will, kann zu kleineren Ernten führen. Abhilfe erwarten Experten von resistenten Sorten und Nützlingsstreifen.Show more
Lesen
Der Saatgutmarkt bei wichtigen Kulturen wie Mais, Raps und Zuckerrüben ist stark konzentriert. Vor allem bei den beiden letzteren ist die Schweiz vollständig von Saatgutimporten abhängig. (Bild Pixabay)

Die drei grössten Risiken für die Ernährungssicherheit in der Schweiz

Zu wenig Strom, Abhängigkeit von Produktionsmitteln aus dem Ausland und der Klimawandel – laut Agroscope ist die Schweizer Ernhährungssicherheit aktuell dadurch besonders gefährdet. Zudem gibt es viele Unsicherheiten.Show more
Lesen
Martin Graf ist Geschäftsführer des Vereins Gen Au Rheinau. (Bild Martin Graf)

Gastbeitrag: Mit vereinten Kräften für neue Biosorten

Die Sativa Rheinau geht in der Biozüchtung neue Wege. Interessierte Hobby-Gärtner(innen) und Produzenten werden werden aktiv in den Züchtungsprozess miteinbezogen.Show more
ABO
Im Rebberg bei seinen Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten ist Fredi Strasser im Element. Die leichten Ouessantschafe beweiden den Unterwuchs und liefern schmackhaftes Fleisch. (Bild Esther Thalmann)

Biopionier Fredi Strasser geht in Pension: Ein Rückblick von A bis Z, Teil 1

Fredi Strasser, Bioberater der ersten Stunde, hat während 37 Jahren am Strickhof Biolandbau unterrichtet. Nun geht er in Pension und wir blicken auf sein Wirken zurück. Im ersten Teil von A wie Autor bis M wie Mikroorganismen.Show more
ABO
Im Liebegger Schulgarten, dem Reich von Flurina Zeindler und ihrem Team, hat es viele naturnahe Elemente. Aber auch klassische Blumenrabatten erfreuen das Auge und natürlich gibt es Gemüse und Kräuter zu ernten. (Bild Niklaus Trottmann, LZ Liebegg)

Tausendsassa-Pflanzen bringen Leben in den Garten am LZ Liebegg

Flurina Zeindler, die Leiterin des Schulgartens am LZ Liebegg, erklärt im Interview, wie sie mit traditionellem und aktuellem Wissen die Biodiversität im Garten fördert. Dabei muss nicht zwingend auf Ordnung verzichtet werden.Show more
ABO
Anbautechnik und Klimawandel haben die Anbausaison für Gemüse in der Schweiz verlängert. Die Zollschutzperiode dem anzupassen, ist schwierig. (Bild bytran2710 / Pixabay)

Potenziell verheerendes Tomatenvirus im Kanton Thurgau festgestellt

Der Verdacht auf brown rugose fruit virus (ToBRFV oder Jordanvirus) wurde auf einem Thurgauer Betrieb bestätigt. Als mögliche Massnahme gibt es heute nur die Tilgung.Show more
Lesen
Der Ebenrain ist daran, mit Schatten spendenden Bäumen und Kletterpflanzen seine Umgebung aufzuwerten. Pro Natura kritisierte einzelne exotische Pflanzen und Bäume in Plastiksäcken. Letztere warteten noch darauf, gepflanzt zu werden. (Bild zVg /Lukas Kilcher)

Pro Natura stösst Landwirtschaftsschulen mit Kritik an Umgebungsgestaltung vor den Kopf

In einer Fotoreportage übt Pro Natura z. T. harsche Kritik daran, wie die kantonalen Landwirtschaftsschulen ihre Umgebung gestalten. Die «Anschleichaktion» kommt gar nicht gut an, man hätte sich einen Dialog gewünscht.Show more
Lesen
Raps ist gefragt und die Preise höher als 2020. Die Sonnenblumen-Preise werden zu einem späteren Zeitpunkt publiziert. (Bild Swiss Granum)

Deutlich höherer Markterlös für Raps und Futtersoja der Ernte 2021

Wegen höherer Ölpreise bekommt man heuer für Raps rund 15 Franken pro 100 Kilo mehr als im Vorjahr. Auch das Preisband für Futtersoja ist laut Swiss Graum deutlich höher als 2020.Show more
Lesen
Oskar, Svenja und Antonia Bissig bei ihrem Hofladenhüttli, das günstig neben einem Wanderweg gelegen ist. (Bild Erika Rebsamen)

Die Bioprodukte von Familie Bissigs Bergbetrieb sind sehr gefragt

Die Produkte, die Oskar und Antonia Bissig hoch oben auf ihrem Betrieb in Isenthal im Kanton Uri in der Bergzone III produzieren, sind sehr gefragt. Diese vermarkten sie einerseits übers Internet, andererseits im Dorfladen, in Restaurants oder ihrem Hofladenhüttli.Show more
ABO

Meistgelesen