Gestützt auf die Angaben von SwissOlio für Öl- und Kuchenpreise erhebt die Branchenorganisation die durchschnittlichen Markterlöse für Ölsaaten. In einer Mitteilung beziffert Swiss Granum die massgeblichen Ölpreise während der Hauptvermarktungsphase des Rapses wie folgt (Basis je 100 kg raffiniert, lose ab Werk):

  • Rapsöl klassisch: 298 bis 304 Franken
  • HOLL-Rapsöl: 318 bis 324 Franken

Höhere Preise für Öl, gleiches Niveau bei Kuchen

Gemäss Swiss Granum sind die Ölpreise durchschnittlich rund 40 Franken pro 100 kg höher als in der letzten Kampagne. Bei Rapsspresskuchen sind die Werte mit 25 bis 30 Franken unverändert im Vergleich zum Vorjahr, gleiches gilt für die Verarbeitungskosten. 

Für die Produzentenpreise 2021 ergebe sich somit Folgendes:

  • Raps klassisch: 93,15 Franken pro 100 kg (+ 15,20 im Vergleich zu 2020)
  • HOLL-Raps: 100,55 Franken pro 100 kg (+ 15,55 im Vergleich zu 2020)

Mehr für Futtersoja

Nach Angaben der Hauptabnehmer liege das Preisband für Futtersoja ebenfalls über jenem des Vorjahrs, nämlich bei 53 bis 60 Franken pro 100 kg.

Die tatsächlichen Markterlöse können je nach Vermarktungszeitpunkt und der individuellen Verträge zwischen den Marktpartnern variieren, schreibt Swiss Granum. Für Bio-Ölsaaten werden die Preise von Bio Suisse festgelegt, sie seien unter www.bioaktuell.ch abrufbar.