Sommerserie Teil 1

Für die Apfelzüchtung braucht es Geduld und viel Leidenschaft

Beat Lehner und Markus Kobelt widmen sich seit 25 Jahren der Züchtung neuer Apfelsorten. Inzwischen haben sie schon einige vielversprechende Eigenzüchtungen auf den Markt gebracht.

Von Stefanie Giger

Publiziert am Mittwoch, 4. August 2021 09:08

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Im Zuchtgarten sind die Bäume mit Netzen geschützt, damit keine Fremdbestäubung stattfindet. «Die Bestäubung geschieht von Hand und ist relativ aufwendig», erklärt Beat Lehner. (Bilder Stefanie Giger)

Im Zuchtgarten sind die Bäume mit Netzen geschützt, damit keine Fremdbestäubung stattfindet. «Die Bestäubung geschieht von Hand und ist relativ aufwendig», erklärt Beat Lehner. (Bilder Stefanie Giger)

Sommerserie Teil 1: Für die Apfelzüchtung braucht es Geduld und viel Leidenschaft

Markus Kobelt führt die Lubera und ist Geschäftspartner von Beat Lehner. (Bild Markus Kobelt)

Sommerserie Teil 1: Für die Apfelzüchtung braucht es Geduld und viel Leidenschaft

Beat Lehner in einer seiner Baumschulen in Felben-Wellhausen. (Bild sgi)

Sommerserie Teil 1: Für die Apfelzüchtung braucht es Geduld und viel Leidenschaft

Beat Lehner ist auch Obstbauer und Baumschulist. Das Bild zeigt eine Junganlage von Apfelbäumen. (Bild sgi)

Gut Ding will bekanntlich Weile haben. Dieses Sprichwort trifft auf die Apfelzüchtung besonders zu. Von der ersten Kreuzung bis zur vermarktungsfertigen Sorte dauert es gut 15 Jahre. Beat Lehner ist trotz dieses langen Zeithorizonts fasziniert von der Apfelzüchtung. Gemeinsam mit Markus Kobelt züchtet er seit 25 Jahren unter anderem neue Apfelsorten. Lehner hat auf seinem Betrieb auch eine Baumschule. Er sagt von…

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