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Artikel
Fachpersonen gesucht für das Thematische Netzwerk Boden
Das «Thematische Netzwerk Boden» ist ein neues Instrument zur Vernetzung von Wissen und Fachkräften der Agridea und des Beratungsforums Schweiz.Lesen
«Brot ist ein wertvolles Lebensmittel, wir sollten achtsamer damit umgehen»
Der Wynegghof in der Stadt Zürich hat sein eigenes Brot. 300 freiwillige Helfer aus dem Quartier haben beim Getreideanbau geholfen. Man wolle zeigen, wie viel Arbeit in einem Brot stecke, sagt Betriebsleiter Hanspeter Landert.
Rekordhohe Beteiligung an der Branchenlösung Nachhaltige Früchte
Bereits in diesem Jahr wird auf mehr als 85 Prozent der Kernobstflächen nach den neuen Anforderungen des Schweizer Obstverbands und Siwisscofel produziert. Ein wichtiger Beitrag zum Massnahmenplan «Sauberes Wasser», findet der SOV.Lesen
Eine ganze Reihe Sieger mit Fruchtsaft, «der verzaubert»
Die Fruchtsaftprämierung «Die Goldene Presse» war ein Höhepunkt an der BEA im Grünen Zentrum. Dort gab es für die Besucher(innen) jede Menge Informationen und für die Produzent(innen) verdiente Anerkennung.Lesen
Auf geht's: Die Bündner Klimafarmer starten
52 Bündnerbetriebe unterzeichnen Klimaagreement und wollen den CO2-Ausstoss senken. Ihre Anstrengungen werden mit Beiträgen honoriert. Allerdings muss es sich dabei um besonders innovative und wenig erprobte Massnahmen handeln.
Den Missbrauch von Macht gibt es im Krieg und in der Landwirtschaft
Unser Gastautor schildert problematischen Machthunger, der sich in verschiedenen Bereichen negativ auswirkt. Im Agrarsektor gebe es gefährliche Konzentrationen auf dem Markt.
Im Apfel steckt eine reife Leistung
Die Projektverantwortlichen der Vernetzung und der Landschaftsqualität am Ricken luden zum Spaziergang rund um die Haslen in Gommiswald im Kanton St. Gallen ein. Experten zeigten auf, dass Apfel, Birne und Co. viel zu bieten haben.Lesen
«Die Erdbeersaison ist dieses Jahr früh gestartet»
Die frühen Erdbeersorten konnten bereits von viel Sonnenenergie profitieren. Dies kommt der Erntestaffelung entgegen, erklärt Fachmann Hagen Thoss im Interview.
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