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Acoustic und Twinner sind die ersten robusten Sorten auf der Sortenliste

Acoustic und Twinner sind die ersten robusten Sorten auf der Sortenliste

Das Sortenprüfungsprojekt von Swisspatat zeigt erste Erfolge: Nächstes Jahr sind erste, robuste Sorten in der Sortenliste zu finden.Show more
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Der Kabis gedeiht prächtig in 12 Zentimeter dickem Mulch

Der Kabis gedeiht prächtig in 12 Zentimeter dickem Mulch

Auf dem Erlenhof ist mit Kabis in einer dicken Mulchschicht eine Premiere geglückt. Fürs Pflanzen kam eine Maschine aus Deutschland zum Einsatz, die Betriebsleiter haben aber bereits eine eigene ausgetüftelt.Show more
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Werden Erdbeer-Jungpflanzen bald bestrahlt anstatt gespritzt?

Werden Erdbeer-Jungpflanzen bald bestrahlt anstatt gespritzt?

Am Beerenseminar zeigte sich die Branche von ihrer innovativen Seite. Grosses Potenzial sehen die Forschenden beim Einsatz von natürlichen Pflanzenschutzmitteln sowie der Bestrahlung der Erdbeer-Jungpflanzen gegen Botrytis mittels UV-C Strahlen.Show more
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Jordanvirus in Gemüsekultur in der Waadt aufgetaucht

Jordanvirus in Gemüsekultur in der Waadt aufgetaucht

In der Schweiz ist erstmals seit 2021 das sogenannte Jordanvirus wieder aufgetaucht. Die Gemüsekrankheit wurde Anfang September in der Waadt bei einer Gebietsüberwachung durch das kantonale Pflanzenschutzinspektorat nachgewiesen.Show more
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Knoblauch gehört in viele Küchen. Er soll gegen Viren, Bakterien und Pilze wirken.

Knoblauch: Die Wunderwaffe gegen Viren und Vampire

Der Volksglaube hat dem Knoblauch lange Zeit Kräfte gegen Vampire zugesprochen. Der Geruch der Knolle soll tatsächlich einiges fernhalten, so zum Beispiel Viren. Verantwortlich dafür sind die enthaltenen Schwefelverbindungen.Show more
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Riesiger Haufen von angelieferte Zuckerrüben in der Zuckerfabrik Aarberg.

Berner Standesinitiative zum Erhalt der Selbstversorgung mit Schweizer Zucker

Der Grosse Rat des Kantons Bern reicht eine Standesinitiative ein, die den Erhalt der Selbstversorgung mit Schweizer Zucker fordert. Der Selbstversorgungsgrad mit Schweizer Zucker von derzeit 70 Prozent soll mindestens auf dem Niveau der Vorjahre bleiben und die Forschung und Entwicklung von resistenteren Rüben-Sorten soll gefördert werden.Show more
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Wie ein guter Ackerboden entstanden ist und wie er das Klima schützen kann

Wie ein guter Ackerboden entstanden ist und wie er das Klima schützen kann

Der Ackerboden wurde zum Boden des Jahres 2023 erkoren. Damit rückt die Grundlage für die Produktion von Lebensmitteln in den Fokus und es gibt diverse Informationen dazu.Show more
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Robert Brunner von der Wehntaler Mosterei E. Brunner AG wäre betroffen von einem Verbot des Ionenaustausch-Verfahrens.

Wird das Ionenaustausch-Verfahren verboten, müssten 3000 Mostobstbäume gerodet werden

Ab 2025 soll das Ionenaustausch-Verfahren zur Produktion von Bio-Birnel verboten werden. Mostobstproduzent Robert Brunner wäre von einem Verbot direkt betroffen. Die Biobranche kämpft dagegen.Show more
ABO
Jakob Stark, Marlies Keller, Liselotte Füllemann, Martin Wolfer, Urs Haag, Fabio Schmid, Karin Kupper, Kevin Wanner und Daniel Löpfe.

29 Auszeichnungen zeigen die gute Qualität der Thurgauer Weine

Der Branchenverband Thurgau Weine ehrte Mitglieder, die an Wettbewerben eine Auszeichnung erhalten haben. Die prämierten Weine zeigten, dass die Thurgauer Winzerinnen und Winzer auch mit herausfordernden Jahren umgehen können und eine gute Weinqualität erreichen.Show more
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Stärkere Verdunstung und regenarme Sommer lassen Föhren sterben

Stärkere Verdunstung und regenarme Sommer lassen Föhren sterben

Waldföhren im Wallis und anderen trockenen Alpentälern gehen seit den 1990er-Jahren zunehmend ein. Einer Studie zufolge machen ihnen nicht nur Extremereignisse zu schaffen. Auch die Kombination von stärkerer Verdunstung und regenarmen Sommer lässt die Bäume sterben.Show more
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