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Anbau von Proteinpflanzen in der Schweiz: Es braucht mutige und innovative Einsteiger
Der Anbau von Proteinpflanzen in der Schweiz zeigt vielversprechendes Potenzial, steht jedoch vor Herausforderungen wie geringen Erträgen und schwieriger Vermarktung. Experten betonen die Bedeutung von standortangepassten Sorten und Kooperationsprojekten zur Stärkung der Wertschöpfungskette.Ein Pionier in Sachen Bodenschutz: Michael Kipfer gewinnt den Grand Prix Bio Suisse 2025
Pflanzenkohle, Dammkulturen und schonende Hofdüngeraufbereitung: Michael Kipfer aus Ferenberg BE macht seinen Biohofacker zum Vorbild für nachhaltigen Biolandbau. Nun wurde er mit dem Grand Prix Bio Suisse 2025 ausgezeichnet. Dieser wird von Bio Suisse vergeben und ist mit 10 000 Franken dotiert.Eine Strategie mit vier Punkten für den Humusaufbau, die weltweit funktioniert
Permakultur-Designer Marcus Pan ist in Projekten in verschiedenen Ländern involviert und führt den Auenhof in Feldbach ZH. Er erklärt sein Rezept für den Humusaufbau: Wasserrückhalt, Kompostmanagement, Gründüngungen und Mulchen.Samrolen – eine harte, aber schöne Arbeit
Redaktor Samuel Otti erzählt, wie bei ihm früher die Kartoffelernte abgelaufen ist.LesenMit Bodenverbesserungen neue Fruchtfolgeflächen schaffen
Der Kanton Schwyz veranstaltete einen Netzwerkanlass zur Kompensation von Fruchtfolgeflächen und zum Thema Bodenverbesserungen.Für guten Feldaufgang und gesunde Kulturen sorgen künftig nicht nur Beizungen
Die Auswahl an Wirkstoffen für Saatgut-Beizungen schrumpft und dürfte weiter abnehmen. Neue Produkte und alternative Ansätze gewinnen daher an Bedeutung.Buntbrachen und Untersaaten für die Biodiversität: Forschung, Beratung und Praxis an einem Tisch
Im Rahmen des internationalen Projekts FarmBioNet diskutieren Schweizer Landwirtinnen und Landwirte über Massnahmen zur Förderung der Biodiversität. Während Blühstreifen auf Grünland im Ausland gängig sind, stehen hierzulande Buntbrachen und Bodenpflege im Fokus.Fehlende Paloxen: Betriebsgemeinschaft Jenni lagert Pfälzerrüebli am Feldrand
Die Betriebsgemeinschaft Jenni in Ins hat trotz Herausforderungen bei der Ernte ihrer Pfälzerrüebli eine pragmatische Lösung gefunden: Bilder von ihrer Feldrandmiete machen derzeit auf Social Media die Runde.Wann macht es Sinn, im Herbst noch Blattdünger einzusetzen?
Eine gute Nährstoffversorgung trägt zur Winterhärte bei. Im Herbst werden für Getreide bzw. Raps Mangan und Bor empfohlen. Der Fachmann rät zum Blick aufs Feld, um über die Düngung zu entscheiden.Nachhaltige Landwirtschaft: Wie Kunstwiesen und Tierhaltung das Ackerbausystem stabilisieren
Die viehlose Bewirtschaftung kann Spuren hinterlassen. Das war einer der Gründe, weshalb sich Nicolas Pavillard zusammen mit zwei Berufskollegen für den Wiedereinstieg in die Tierhaltung entschieden hat. Aber Kunstwiesen sind ein Politikum.Meistgelesen
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