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Anbau von Proteinpflanzen in der Schweiz: Es braucht mutige und innovative Einsteiger

Anbau von Proteinpflanzen in der Schweiz: Es braucht mutige und innovative Einsteiger

Der Anbau von Proteinpflanzen in der Schweiz zeigt vielversprechendes Potenzial, steht jedoch vor Herausforderungen wie geringen Erträgen und schwieriger Vermarktung. Experten betonen die Bedeutung von standortangepassten Sorten und Kooperationsprojekten zur Stärkung der Wertschöpfungskette.Show more
Stefan Rohrbach und Michael Kipfer vor der Damm-Maschine im Braugerste-Feld. Der Einsatz der Maschine ist auch mit leichten Traktoren und in Hanglagen möglich.

Ein Pionier in Sachen Bodenschutz: Michael Kipfer gewinnt den Grand Prix Bio Suisse 2025

Pflanzenkohle, Dammkulturen und schonende Hofdüngeraufbereitung: Michael Kipfer aus Ferenberg BE macht seinen Biohofacker zum Vorbild für nachhaltigen Biolandbau. Nun wurde er mit dem Grand Prix Bio Suisse 2025 ausgezeichnet. Dieser wird von Bio Suisse vergeben und ist mit 10 000 Franken dotiert.Show more
Eine Strategie mit vier Punkten für den Humusaufbau, die weltweit funktioniert

Eine Strategie mit vier Punkten für den Humusaufbau, die weltweit funktioniert

Permakultur-Designer Marcus Pan ist in Projekten in verschiedenen Ländern involviert und führt den Auenhof in Feldbach ZH. Er erklärt sein Rezept für den Humusaufbau: Wasserrückhalt, Kompostmanagement, Gründüngungen und Mulchen.Show more
Samrolen – eine harte, aber schöne Arbeit

Samrolen – eine harte, aber schöne Arbeit

Redaktor Samuel Otti erzählt, wie bei ihm früher die Kartoffelernte abgelaufen ist.Show more
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Mit Bodenverbesserungen neue Fruchtfolgeflächen schaffen

Mit Bodenverbesserungen neue Fruchtfolgeflächen schaffen

Der Kanton Schwyz veranstaltete einen Netzwerkanlass zur Kompensation von Fruchtfolgeflächen und zum Thema Bodenverbesserungen.Show more
Für guten Feldaufgang und gesunde Kulturen sorgen künftig nicht nur Beizungen

Für guten Feldaufgang und gesunde Kulturen sorgen künftig nicht nur Beizungen

Die Auswahl an Wirkstoffen für Saatgut-Beizungen schrumpft und dürfte weiter abnehmen. Neue Produkte und alternative Ansätze gewinnen daher an Bedeutung.Show more
Buntbrachen und Untersaaten für die Biodiversität: Forschung, Beratung und Praxis an einem Tisch

Buntbrachen und Untersaaten für die Biodiversität: Forschung, Beratung und Praxis an einem Tisch

Im Rahmen des internationalen Projekts FarmBioNet diskutieren Schweizer Landwirtinnen und Landwirte über Massnahmen zur Förderung der Biodiversität. Während Blühstreifen auf Grünland im Ausland gängig sind, stehen hierzulande Buntbrachen und Bodenpflege im Fokus.Show more
Feldrandmiete mit Pfälzerrüebli

Fehlende Paloxen: Betriebsgemeinschaft Jenni lagert Pfälzerrüebli am Feldrand

Die Betriebsgemeinschaft Jenni in Ins hat trotz Herausforderungen bei der Ernte ihrer Pfälzerrüebli eine pragmatische Lösung gefunden: Bilder von ihrer Feldrandmiete machen derzeit auf Social Media die Runde.Show more
Wann macht es Sinn, im Herbst noch Blattdünger einzusetzen?

Wann macht es Sinn, im Herbst noch Blattdünger einzusetzen?

Eine gute Nährstoffversorgung trägt zur Winterhärte bei. Im Herbst werden für Getreide bzw. Raps Mangan und Bor empfohlen. Der Fachmann rät zum Blick aufs Feld, um über die Düngung zu entscheiden.Show more
Nachhaltige Landwirtschaft: Wie Kunstwiesen und Tierhaltung das Ackerbausystem stabilisieren

Nachhaltige Landwirtschaft: Wie Kunstwiesen und Tierhaltung das Ackerbausystem stabilisieren

Die viehlose Bewirtschaftung kann Spuren hinterlassen. Das war einer der Gründe, weshalb sich Nicolas Pavillard zusammen mit zwei Berufskollegen für den Wiedereinstieg in die Tierhaltung entschieden hat. Aber Kunstwiesen sind ein Politikum.Show more

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