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Spätfröste im Obstbau: Wenn wegen Minusgraden der ganze Jahresertrag auf dem Spiel steht

Spätfröste im Obstbau: Wenn wegen Minusgraden der ganze Jahresertrag auf dem Spiel steht

Nicht nur die Gefahr durch Spätfröste steigt infolge des immer früheren Vegetationsbeginns, auch der Puls von Obstproduzenten kann bei angekündigten Frostnächten in die Höhe schnellen. Welche Frostarten es gibt und mit welchen Massnahmen sich Kulturen wirksam schützen lassen, erklärt dieser Überblick.Show more
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Gemüsegärtner: Jobsicher, gut bezahlt – und kaum bekannt

Gemüsegärtner: Jobsicher, gut bezahlt – und kaum bekannt

Lernendenzahlen sinken, Fachkräfte fehlen: Inforama-Ausbildungsleiter Martin Freund über die Herausforderungen der Gemüsegärtnerlehre und mögliche Auswege.Show more
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Schweizer Zwetschgenanbau: Warum neue Sorten kaum ankommen

Schweizer Zwetschgenanbau: Warum neue Sorten kaum ankommen

Seit 2015 schrumpft die Zwetschgenanbaufläche. Der Baselbieter Produzent Ernst Lüthi kämpft mit EU-Sortenschutz und Importzöllen – und investiert trotzdem in zwei neue Sorten.Show more
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Entschädigung für Zuckerrübenproduzenten: Interprofession legt nun eine Lösung auf den Tisch

Entschädigung für Zuckerrübenproduzenten: Interprofession legt nun eine Lösung auf den Tisch

Der Ausfall des Kalkofens in der Zuckerfabrik Frauenfeld im November 2025 hatte weitreichende Konsequenzen bis ins Frühjahr. Die Entschädigung für Ausfälle ist jetzt geregelt.Show more
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«Information, damit Dritte die Parzelle nicht betreten»: Wie ist diese Auflage im Pflanzenschutz umzusetzen?

«Information, damit Dritte die Parzelle nicht betreten»: Wie ist diese Auflage im Pflanzenschutz umzusetzen?

Laut dem zuständigen Bundesamt ist die Vorschrift bewusst nicht detaillierter gefasst. Nicht in jedem Fall braucht es also ein Hinweisschild.Show more
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Nur fitte Pflanzen arbeiten mit dem Bodenleben zusammen: So lässt sich das messen

Nur fitte Pflanzen arbeiten mit dem Bodenleben zusammen: So lässt sich das messen

Mikroorganismen und Pilzfäden erschliessen Nährstoffe und Wasser für die Kultur. Aber dafür muss die Pflanze als «Ernährer» funktionieren und gesund sein. Ob das gelingt, zeigt das Refraktometer.Show more
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Schweizweite Messungen: Nicht überall brachte Klärschlamm PFAS in die Böden

Schweizweite Messungen: Nicht überall brachte Klärschlamm PFAS in die Böden

Eine ZHAW-Analyse mit 1070 Messungen zeigt: Mehr als 99 Prozent der untersuchten Böden sind mit PFAS belastet – und die mittlere Konzentration liegt deutlich über dem Wert von 2022.Show more
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Düngerstreuer falsch eingestellt? So viel Ertrag geht verloren

Düngerstreuer falsch eingestellt? So viel Ertrag geht verloren

Wer den Düngerstreuer nicht kalibriert, riskiert Ertragsverluste – ohne es zu merken. Experte Ulrich Lossie erklärt, wie Landwirte den Fehler erkennen und beheben.Show more
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IG Dinkel: Die Rekordernte 2023 sorgte 2025 für rote Zahlen

IG Dinkel: Die Rekordernte 2023 sorgte 2025 für rote Zahlen

Die Ernte 2025 war gut, doch drei nasse Wochen im Juli und hohe Lagerkosten bescherten der IG Dinkel Schwierigkeiten. Doch die IG schaut nach vorn: Sie will eine jüngere Zielgruppe erschliessen und sucht neue Produzenten.Show more
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Pflanzenhomöopathie: «Das Maul der Pflanze sind die Wurzeln», erklärt Ruth Müller-Villiger

Pflanzenhomöopathie: «Das Maul der Pflanze sind die Wurzeln», erklärt Ruth Müller-Villiger

An einem Kursabend lernten Aargauer Landfrauen von der Pflanzenhomöopathin vier Möglichkeiten, wie Pflanzen mit homöopathischen Mitteln gestärkt werden können – von der Wurzelbildung bis zur Regeneration nach Frost oder Hagel.Show more
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