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Krisenmanagement bei Schweizer Zucker AG: Frauenfelder Werk nach Ofenausfall vor logistischen Herausforderungen
Als der Kalkofen in Frauenfeld versagt, beginnt für die Schweizer Zucker AG ein Wettlauf gegen die Zeit. Notfallpläne, Zugshuttles, Stillstände. Und eine Lehre, die bleibt: Ein Werk allein genügt nicht.
Fünf erfreuliche Fakten zur Kartoffelernte 2025
Es wurde viel über fehlende Paloxen berichtet. Aber es gibt zur Kartoffelernte 2025 auch Positives zu vermelden.
Thurgauer Apfelkönigin Nerea Rivero über ihre Erlebnisse und die Liebe zur Landwirtschaft
Nerea Rivero wurde im Herbst zur 26. Thurgauer Apfelkönigin gewählt. Die 24-Jährige wohnt in Egnach und ist in einem Vollzeitpensum als Primarlehrerin tätig. Die BauernZeitung hat die Thurgauerin mit spanischen Wurzeln gefragt, wie sie in ihrem neuen Amt angekommen ist.
5 Kräuter, die Hühnern Gutes tun
Getrocknete Kräuter aus dem Garten können dem Geflügel helfen, gesund durch den Winter zu kommen.Lesen
Der offiziell vielfältigste Acker im Kanton Zürich liegt in der Gemeinde Flaach
39 verschiedene Pflanzenarten wurden neben der Hauptkultur Weizen gefunden. Deshalb wurde er vom Verein Hot Spots mit dem ersten Preis der Zürcher Ackerflora-Meisterschaften ausgezeichnet.Lesen
Schweizer Zucker AG: Zuckerrübenverarbeitung in Aarberg läuft trotz Herausforderungen erfolgreich weiter
Der Standort Aarberg federt die ausgefallene Fabrik in Frauenfeld weiterhin ab und vermeldet dabei rückläufige Zuckergehalte. Abholbereite Zuckerrübenmieten litten teils unter den tiefen Temperaturen am Wochenende.Lesen
Migros stellt Bezug von Bio-Umstellweizen ein
Der Schweizer Detailhandelsriese deckt seinen Bedarf an Bio-Weizen neu vollständig mit zertifizierter Ware ab. Für Landwirte, die auf Bio umstellen wollen, wird es damit schwieriger – doch Migros betont, sie bleibe grösste Abnehmerin von Schweizer Bio Suisse-Weizen.Lesen
Von konventionell zu biologisch: Familie Bühler setzt auf gesündere Äcker und passende Kühe
Ruedi und Alex Bühler zeigen, wie der Wandel zur biologischen Landwirtschaft gelingt. Nach einer Umstellungsphase von zwei Jahren haben sie ihren Betrieb in Heimenhausen BE erfolgreich auf Bio umgestellt. Mit der BauernZeitung sprachen sie über ihre Erfahrungen bei der Umstellung.
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