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Zornige Bauern in Frankreich – Die Proteste gehen weiter
Bauern in Frankreich protestieren am Donnerstag mit Blockaden vor der Autobahn-Mautstelle von Alby-sur-Chéran gegen die drastischen Massnahmen gegen die Rinderkrankheit LSD. Die Demonstranten fürchten um ihre Existenzen und kritisieren die Regierung und die EU für fehlende Lösungen.Von der Schulverwaltung zur Bauernsekretärin: Wie Lara Winzeler (28) die Landwirtschaft näher zur Bevölkerung bringt
Lara Winzeler (28) übernimmt die Geschäftsleitung des Schaffhauser Bauernverbands. Aufgewachsen auf dem Hof, ausgebildet in Verwaltung und frisch Mutter – sie will die Landwirtschaft besser erklären und Brücken zur Bevölkerung bauen.»Die Produzenten der besten Berner Säfte 2025 sind geehrt worden
Von 82 eingereichten Saftmustern erhalten 15 die Gold-Auszeichnung. Jahressieger wird Urs Bigler aus Bolligen BE. Sein geklärter Süssmost war besonders schmackhaft.Lesen126 Millionen Kilo Milch sollen weg – aber wie?
Der Milchmarkt ist längst aus der Balance geraten. Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) fordern nun Notfall-Exporte. Die BauernZeitung fragt nach: Wer zahlt? Wer liefert? Wer kontrolliert? Die Antworten sind ernüchternd.LesenNeuer Verein «Lebendige Alpsaison» soll die UNESCO-Anerkennung mit Leben füllen
2023 wurde die Alpsaison als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen. Der frisch gegründete Verein «Lebendige Alpsaison» will Tradition und Zukunft verbinden und die Umsetzung des UNESCO-Eintrags koordinieren. Es warten Herausforderungen wie Klimawandel, Nachwuchsmangel und Nutzungskonflikte.Grosse Resonanz: Das Thema Finanzierungslösungen zieht Junge an
Das Leasing von Investitionsgütern verbreitet sich vermehrt in der Landwirtschaft. Das Thema interessierte vor allem Junglandwirte, die in grosser Zahl ans Forum kamen.LesenMehr und klimafreundlicher produzieren: «Lernt endlich, zusammenzuarbeiten»
Prämien für Klimaschutz-Massnahmen, eine Plattform gegen Food Waste und Roboter auf dem Feld können dazu beitragen, die Ernährungswirtschaft fit für die Zukunft zu machen. Zum Thema Roboter gab es in Tänikon TG einen klaren Apell aus und an die Praxis.Ostschweizer Anicom-Tagung: Lieber Hackfleisch als Filet, lieber Würste als Frischfleisch
Die gedämpfte Konsumstimmung führe dazu, dass die Konsument(innen) vermehrt Aktionen bevorzugten, sagte Gastreferent Stefan Schoch. Wir haben Julius Jordi, Anicom-Leiter Ostschweiz, gefragt, was das für Produzenten bedeutet.Bündner Sicht auf die AP30+: Rücksicht nehmen auf die Berggebiete
Der Bündner Bauernverband stellte seine Forderungen zur Ausrichtung der AP 30+ vor. Dabei will er das Direktzahlungssystem neu justieren, aber nicht komplett neu aufgleisen.Mehr Anerkennung auch für (bio)-diverse Betriebe möglich?
In der Schweiz wächst das Bewusstsein für Biodiversität in der Landwirtschaft. Neben traditionellen Biobetrieben engagieren sich viele Landwirte auch für den Erhalt von Kulturlandschaften und den Schutz der Artenvielfalt. Laura Crüzer fordert eine offene Diskussion und mehr Respekt unter den Landwirten.LesenMeistgelesen
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