Landleben
Artikel
Kirschensaison hat begonnen
Seit Mitte Juni gibt es wieder Schweizer Kirschen. Obstbauern rechnen mit einer durchschnittlichen Ernte. Lesen
Der beliebte Klassiker
Er ist einer der meistkonsumierten Salate: Der Kopfsalat. Besonders begehrt ist sein zartes, gelbes Herz. Lesen
Besessen vom Essen
Wie man sich heute richtig ernährt, was und wo man einkauft und schliesslich mit wem man diese kulinarische Erfahrung teilt, ist von immer grösserer Bedeutung. Lesen
Leicht und vielfältig
Dezenter Geschmack, leicht verdaulich und vielseitig verwendbar: Zucchetti. Lesen
Farbvielfalt bei Petunien aufgeklärt
Die Garten-Petunie ziert manchen Balkon und ist wegen ihrer hübschen Blüten in den verschiedensten Farbschattierungen beliebt. Forschende haben nun das Erbgut ihrer wilden Vorfahren entziffert und möglicherweise den Grund für die Vielfalt der Blütenfarben entdeckt. Lesen
Wieder erhältlich: Schweizer Erdbeeren
Die Erdbeeren-Saison hat wieder begonnen. Obstbauern rechnen mit einer guten Ernte – trotz Frostnächten im April und Mai. Lesen
Mit einfachen Mitteln weniger verschwenden
Dass Food Waste ein Problem ist, steht ob der eindrücklichen Zahlen ausser Frage. Doch dagegen lässt sich etwas tun. Konsumentinnen und Konsumenten können viel erreichen, wenn sie einige Punkte beachten. Lesen
Die essbare Blüte
Im Mai beginnt in der Schweiz die Blumenkohl-Saison. Mehr als 2 Kilo werden in der Schweiz pro Kopf und Jahr von der beliebten Kohlart gegessen. Lesen
John Deere spürt schwache Agrarkonjunktur
Der US-amerikanische Bau- und Landmaschinenhersteller Deere & Company leidet unter der anhaltend schlechten Agrarkonjunktur und einer daraus resultierenden schwachen Nachfrage nach Landmaschinen sowie auch wieder schwächer tendierenden Baumaschinenmärkten. Lesen
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