Landleben
Artikel
Forstwirtschaft mit wenigsten Lehrabbrüchen, Viehzucht mit meisten Wiedereinsteigern
53’600 Lernende begannen im Sommer 2016 eine duale berufliche Grundbildung – davon lösten 14’000 Lernende ihren Lehrvertrag vorzeitig wieder auf. Je nach Bereich gibt es mehr oder weniger Abbrüche.Lesen
Hier ist produzierende Landwirtschaft nicht mehr gefragt
Zwei grüne Politikerinnen der Gemeinde Muri b. Bern haben besondere Pläne mit «ihrer» Landwirtschaft. Sie wollen mehr mitreden, was auf den gemeindeeigenen Bauernhöfen passieren soll. Sie finden, die Betriebe sollten naturnaher werden und der Bevölkerung ein Erlebnis bieten. Das kommt nicht überall gut an.
Ab auf die Alp! - Wie Städter zu Sennen werden
Sie haben den gleichen Traum - der Pöstler aus Bern, die Hebamme aus Stuttgart, das junge Paar mit seinen Kindern und vier deutsche Studenten. Sie alle wollen «raus aus der Stadt, rauf auf die Alp», den Körper spüren und die Natur erleben als Sennen für einen Sommer.Lesen
Ist doch nicht alles für die Katz, aber vielleicht für den Hund
Beim Besuch eines Indoor-Spielparks fällt Kolumnist Niklaus Helbling auf, wie viel Essensreste dort liegenbleiben. Und, dass den Kindern der Wert unserer Lebensmittel nicht mehr vermittelt wird.Lesen
Wir vergessen auf den sozialen Medien unsere Grenzen
Aggressive Diskussionen auf Social-Media-Kanälen sind allgegenwärtig. Dabei könnte ein direktes Gespräch mit der betroffenen Person Missverständnisse aufklären.
Der Landwirtschafts-Simulator 22 bringt viele neue Möglichkeiten
Ende November erscheint die neueste Version des Landwirtschafts-Simulators. Neu gibt es unter anderem Bienen, Gewächshäuser und Trauben.Lesen
Digitale Direktvermarktungs-Helfer im Hofladen
Nebst der Produktion von Lebensmitteln müssen bei der Direktvermarktung auch Lieferungen organisiert, Kundendaten verwaltet und der Warenfluss im Auge behalten werden. Im Hofladen hat die Digitalisierung deshalb längst Einzug gehalten.Lesen
«Ich kenne kein Paar, das sich die Betriebsleitung teilt»
Drei Urner Bäuerinnen gaben einen persönlichen Einblick in ihren Alltag. Auch die Rollenverteilung wurde thematisiert. Eingeladen zu diesem Abend mit Podiums- und Saalgesprächen hatte das Institut «Kulturen der Alpen».
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