Landleben
Artikel
Der Black Friday ist ein absolut unnötiger «Kultur-Import» aus den USA
BauernZeitungs-Redaktor Livio Janett fragt sich, weshalb wir hierzulande jeden Unsinn aus Übersee nachäffen sollen.LesenTeigwaren-Knappheit in Sicht?
Teigwarenhersteller befürchten in den kommenden Monaten einen Versorgungsengpass an Hartweizen. Das könnte wiederum die Teigwaren deutlich verteuern.LesenDas Dessert von Maja Tappolet
Maja Tappolet serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2021» als Dessert einen Birnen-Streuselgratin mit Zimtparfait, Schlagrahm und Nusskrokant, garniert mit einem Klettgauer «Wiiguetzli».LesenDie Hauptspeise von Maja Tappolet
Maja Tappolet serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2021» als Hauptgericht Fleischpäckli mit Rindfleisch, Lauch-Cannelloni und Emmer-Knöpfli. Als vegetarische Alternative gibt es Linsen-Kugeln.LesenDie Vorspeise von Maja Tappolet
Maja Tappolet serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2021» als Vorspeise eine Linsenvariation aus hofeigenen grünen und schwarzen Linsen auf Blattsalat mit Linsensalat und Linsen-Täschli. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.LesenApéros von Bäuerinnen wird es in der Region Werdenberg weiterhin geben
Nach 20 Jahren wird der Werdenberger Verein Bäuerinnen-Apéro aufgelöst. Als Nachfolge führt die Bäuerin Helene Reicherter das Apéro-Angebot in eigener Regie weiter.Neue Corona-Massnahmen: Ausgeweitete Masken- und Zertifikatspflicht oder 2G-Regel
Der Bundesrat reagiert auf die steigenden Fallzahlen und stark belegte Spitäler. Auch für kleinere Veranstaltungen im Freien gilt ab dem 6. Dezember 2021 eine Zertifikatspflicht.LesenDiese Wetterelemente verhindern Frost, auch wenn es kalt ist
In der vergangenen Woche hat der Winter Einzug in der Schweiz gehalten. Die Frostbildung hängt derweil von verschiedenen Faktoren ab.Meistgelesen
- Widerspruch? Weniger Kühe, mehr Milch – wie passt das zusammen?
- Zu viel Milch, und trotzdem 800 Tonnen Rahm-Importe aus dem Ausland
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- Rund 400 Tiere aufgeführt: Plaffeier Viehzüchter feiern ihr Jubiläum
- Stickstoffpaket der Niederlande: Ist das auch ein Weg für die Schweiz?