Landleben
Artikel
Erfolgreicher Osterbrunch und feiner Pfingst-Punch in Paraguay
Michèle Hubers Bauernhofbrunch entpuppte sich schnell als Volltreffer. Es kamen doppelt so viele Besucher(innen) wie erwartet.
«Auf der Alp ist unsere Türe weit offen»
Nach der Lehre fand die Bäuerin Tanja Aellig-Grossen aus Reichenbach im bernischen Kandertal, einige Kilometer von ihrem Geburtsort entfernt ihr zukünftiges Wirkungsfeld.
Von Erdbeerkunden mit Königinnenpotenzial und der Rahmdose in der Hand
Kolumnistin Barbara Kipfer erlebt auf ihrem Erdbeer-Selbstpflückfeld jedes Jahr aufs neue Unglaubliches, aber auch viel Gefreutes.
Sorgen Sie beim Fahren am Hang für die nötige Sicherheit
Den Gesetzen der Physik entkommt niemand, bemerkt die Beratungsstelle für Unfallverhütung in der Landwirtschaft (BUL). Gerade die Arbeit mit Fahrzeugen in Schräglagen berge Gefahren, die es zu minimieren gilt.Lesen
Immer schön cool bleiben: Lückenlose Kühlketten sind auch für Hofprodukte ein Muss
Damit Hofprodukte auch im Sommer frisch bleiben, braucht es eine durchdachte, lückenlose Kühlkette. Die nachfolgenden Tipps helfen dabei, diese zu gewährleisten.
Die neue Marke: «Schweizer Bäuerinnen & Bauern. Für dich.»
Der Schweizer Bauernverband hat den Claim «Schweizer Bauern. Von hier, von Herzen.» ersetzt. Damit will der Verband auf die neuen Herausforderungen für die Bauernfamilien reagieren.Lesen
Ein Älplerleben mit 56 Sommern in den Bündner Bergen
Werner Keller blickt auf viele Alpsommer in einer geschichtsträchtigen Gegend im Engadin zurück. Im Lauf der Jahre hat er auf mehreren Alpen gearbeitet und viel gesehen und erlebt.
Welches Rüstzeug braucht eine Bäuerin heute?
Unsere Gastautorin Maja Grunder plädiert für eine Bäuerinnenausbildung, die sich rasch aktuellen Gegebenheiten anpasst – statt über Reinigungstechnik mehr über Betriebsführung und Versicherungsfragen informiert. Übrigens sei Lernen mit dem Diplom nicht abgeschlossen. Frau (und Mann) täten gut daran, ein Leben lang am Ball zu bleiben.
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