Landleben

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Der Mittelmeerraum hat diesen Sommer in weiten Teilen kaum Regen abbekommen. Trotzdem entzünden sich Feuer nicht durch die Hitze allein, in den allermeisten Fällen ist menschliches Zutun die Brandursache.

Wetter aktuell: Alles normal im Sommer 2023 – oder doch nicht?

Europaweit war das Wetter in den vergangenen Monaten von Extremen geprägt. Während der Mittelmeerraum unter Trockenheit und Hitze leidet, ist es in Zentraleuropa zu teils heftigen Unwettern gekommen. Gleichzeitig erreichen die Meere Rekordtemperaturen.Show more
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Videotipp: 1975 fürchtete man ein mögliches Ende der Alpwirtschaft

Videotipp: 1975 fürchtete man ein mögliches Ende der Alpwirtschaft

Ein Film aus den 1970er-Jahren wirft einen Blick auf die Alpwirtschaft im Walliser Hochtal Goms. Grosses Thema war der Wandel der Zeit.Show more
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Der Muotataler Älpler Bernhard Gwerder vor der Felsabbruchstelle. Teile der von ihm bewirtschafteten Alpweiden und eine Wasserquelle wurden von den grossen Felsmassen verschüttet.

Die Geissen spürten die Naturgefahr

Im Alpgebiet Gwalpeten, zuhinterst im Muotatal, ging am Sonntag ein Felssturz nieder.Show more
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Wie die Iffigenalp für 375'000 Franken den Besitzer wechselte

Wie die Iffigenalp für 375'000 Franken den Besitzer wechselte

1923 erwarben Emmentaler die 20 Quadratkilometer grosse Alp oberhalb der Lenk. Heuer feiert die Iffigenalpgenossenschaft Biglen ihr 100-jähriges Bestehen.Show more
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Für Verlässlichkeit und gute Stimmung sorgen

Für Verlässlichkeit und gute Stimmung sorgen

Diese Woche beginnen viele junge Leute mit der Lehre auf einem Landwirtschaftsbetrieb. So auch auf dem Betrieb von Käthi und Daniel Vetterli in Rheinklingen. Sie wissen, worauf es ankommt, dass sich Lernende wohlfühlen.Show more
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Im Moment erkennt man die 60 bis 120 cm hohen Goldruten sofort an ihren gelben Blütenständen.

Dieser invasive Neophyt blüht immer noch in vielen Gärten

Die Goldrute ist schön anzusehen, aber sehr unschön in ihrer Wirkung auf die einheimische Flora. In der Blütezeit erkennt man den Neophyten am einfachsten und es gilt, das Unheil mit der Wurzel auszureissen.Show more
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Janine Albrecht, Betriebsleiterin auf dem Sunnehof, begrüsst die Teilnehmerinnen des Arbeitskreises. Sie managt den Betriebszweig «Beeren» und erklärt ihren Berufskolleginnen die verschiedenen Arbeitsschritte.

Betriebsleiterinnen unter sich

In einem Arbeitskreis unterstützen sich die Fachfrauen gegenseitig und lernen dazu.Show more
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Zebu-Muni Roco lässt Michèle Hubers Tochter Gabriela sogar auf sich reitet. Papa Victor passt auf. Der etwas kleinere Muni Nilo ist noch zahmer und schnuppert interessiert.

Michèle Huber hat einen eigenen Traktor auf acht Beinen

Die Auswanderin hat zwei tierische Helfer auf dem Betrieb. Die beiden unkastrierten Zebus sollen wie Ochsen eingesetzt werden.Show more
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Gemüse aus dem eigenen Garten auf den Tisch zu bringen, rechnet sich. Allerdings muss die Arbeit Freude machen.

Lohnt sich Selbstversorgung?

Esswaren selber anpflanzen und weiter verwerten kostet Zeit. Doch es spart auch Geld. Mit einem Berechnungstool können die Kosten und der Stundenlohn ermittelt werden.Show more
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bietet das Kochbuch.

Das Kochbuch der Schwyzer Bäuerinnen ist seit 20 Jahren gefragt

Das Kochbuch der Schwyzer Bäuerinnen wurde zum neunten Mal aufgelegt. Marlen Betschart und Edith Camenzind erklären, warum es so beliebt ist und wie es zustande kam.Show more
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