Landleben

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Hans Burger bei einem Einsatz in Nepal auf einer Kiwiplantage auf 2400 m ü. M. Gefragt ist jeweils nicht nur Fachwissen, sondern auch Offenheit für andere Kulturen.

Hans Burger ist in der halben Welt unterwegs und bleibt dabei heimatverbunden

Hans Burger führte bis 2009 die Abteilung Landwirtschaft Aargau, seither engagiert er sich in der Entwicklungszusammenarbeit. Dieses Jahr arbeitete er auf einer Kiwiplantage im nepalesischen Hochland.Show more
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Advent, Advent, ein Lichtlein brennt

Respekt setzt ein gewisses Mass an Intelligenz voraus

Vreni Zurbrügg stellt sich die Frage, warum oftmals viel Energie für Prüfen und Zertifizieren aufgewendet wird und meint, dass man bei dieser Gelegenheit auch gleich das Verhalten gegenüber Mitmenschen unter die Lupe nehmen könnte.Show more
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Es gibt Tage, da scheint die Zeit davonzurennen. Mit etwas Planung lässt sich mehr Ruhe in die Tage bringen.

Diese Tipps helfen beim Zeitmanagement

Zeit in die Planung zu investieren kann helfen, Zeit zu sparen. Wir stellen einige gängige Werkzeuge vor.Show more
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Vier Schweizer Podestplätze bei der Europameisterschaft im Handmähen in Slowenien

Vier Schweizer Podestplätze bei der Europameisterschaft im Handmähen in Slowenien

Die Bedingungen waren nicht einfach in Slowenien, doch das Schweizer Damen- und Herrenteam sowie der Nachwuchs schlug sich wacker und zeigte hervorragende Leistungen im Handmähen.Show more
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Ein Bauer in den Ferien – zum Glück ist das heute Normalität

Der Beziehungsstatus zwischen Landwirtschaft und Umweltverbänden ist kompliziert

Gastautor Christian Galliker wünscht sich Brückenbauer statt Grabenkämpfe zwischen Umweltverbänden und Landwirtschaft.Show more
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Der Regen hält nicht ab vom «Buurezmorge» zum 1. August

Der Regen hält nicht ab vom «Buurezmorge» zum 1. August

Trotz durchzogenem Wetter war die Stimmung an den Bruchveranstaltungen im ganzen Land gut. Für ein Dach über den Köpfen der Gäste war ebenso gesorgt, wie für gute Verpflegung. Davon profitierten auch die Bundesräte Parmelin und Baume-Schneider.Show more
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Dem Landwirt Karl Pfiel wird es alle 10 Jahre langweilig

Dem Landwirt Karl Pfiel wird es alle 10 Jahre langweilig

Karl und Martina Pfiel hatten eine der ersten Biogasanlagen in Österreich. Weil es Zeit für etwas Neues war, begannen sie vor einigen Jahren, Algen auf ihrem Betrieb zu produzieren. Das Rohprodukt verarbeiten sie in Müesli, Kräckern und Schokolade.Show more
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Vor 100 Jahren war die Schaffhauser Landwirtschaft weniger bunt

Vor 100 Jahren war die Schaffhauser Landwirtschaft weniger bunt

Die Bewirtschaftung der Kulturlandflächen im Klettgau ist vielseitiger geworden. Einerseits werden heute vermehrt unterschiedliche Kulturen angebaut, andererseits dienen beachtliche Flächen nur noch der Biodiversität.Show more
ABO
Was feiert die Schweiz? Fragen und Antworten zum 1. August

Was feiert die Schweiz? Fragen und Antworten zum 1. August

Was feiert die Schweiz am 1. August genau? Und warum ausgerechnet an diesem Tag? Was bedeuten die Höhenfeuer, und warum gibt es in diesem Jahr einen besonderen Grund zum Feiern? Fragen und Antworten zum Schweizer Nationalfeiertag.Show more
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Mehl mal anders: Alternativen zu Weizen

Mehl mal anders: Alternativen zu Weizen

Nicht jeder verträgt Produkte aus Weizen oder generell glutenhaltige Mehlprodukte. Um trotzdem feine Brote, Teige oder Süssgebäck backen zu können, braucht es Kenntnisse über die Alternativen. Das bietet das Buch «Mehl mal anders» von Valérie Cupillard.Show more
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