«Schon vor 15 Jahren, als ich noch ein Bub war, haben wir die betriebliche Zukunft zusammen besprochen», sagt Jonas Koller. Damals diskutierte er mit seinem Vater Ueli, ob sie die Milchwirtschaft noch behalten oder ganz auf Schweine setzen sollten. Für Jonas Koller war aber damals klar: Ein richtiger Bauer hat doch auch Kühe. So wurde der Anbindestall zum Laufstall umgebaut und noch konsequenter auf Vollweide und…
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