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Starke Nachfrage nach Gemüseabos – Ist es schon zu viel des Guten?

Die Nachfrage nach Gemüseabos steigt seit Ausbruch der Corona-Pandemie stark an. Neukundinnen und -kunden müssen teilweise warten. Zwei Bio-Gemüsebetriebe berichten von ihren Erfahrungen.

Von Anna Ewe

Publiziert am Dienstag, 18. Januar 2022 12:01

Lesedauer 4 Minuten

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Die schlechte Witterung im vergangenen Jahr sorgte zusätzlich für Schwierigkeiten bei der Belieferung der Gemüseabonnentinnen und -abonnenten. (Bild: Pixabay)

Hauslieferdienste, dazu zählen auch Gemüseabos, sind seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie sehr gefragt. Gemüseproduzenten und -händler bieten verschiedene Arten von Abonnements an. Die Einen liefern das saisonale, hofeigene Gemüse ohne Auswahlmöglichkeit direkt zu den Konsument(innen) nach Hause. Andere ermöglichen eine individuelle Zusammenstellung von Produkten. In einem Artikel des «Bieler Tagblattes» vom…

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