Am Morgen feucht, nachts kalt und tagsüber warm und trocken – grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind ideale Bedingungen für Pilzkrankheiten. «So früh wie heuer sind bei mir noch nie Pilzkrankheiten aufgetreten. Sonst passiert das immer erst ab Mitte April», beklagt sich ein Landwirt aus dem Berner Seeland, der anonym bleiben möchte. Besonders Sorge bereitet ihm seine Wintergerste, die unteren…

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