«Keimzahlsperren sind schade und unnötig.» Ursula Ledergerber, Tierärztin beim Berner Amt für Veterinärwesen (Avet), wählt am 8. Februar am Inforama Rütti, Zollikofen, deutliche Worte. Anlässlich einer Informationstagung des Inforama hält sie ein Referat zum Thema Milchliefersperren. Der Vollzug im Bereich Milchhygiene obliegt seit 2016 dem Avet. Dieses lässt zweimal monatlich eine Milchprobe bei Suisselab…

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