Am Mittwoch hat Emmi ein gutes Halbjahresergebnis präsentiert. Der Umsatz stieg gegenüber dem Vorjahr um 2 Prozent auf 1,77 Mrd Fr., der Gewinn (EBIT) um gut 6 Prozent auf 112 Mio Fr. Wir haben CEO Urs Riedener aus diesem Anlass ein paar Fragen gestellt.  Herr Riedener, können Sie kurz zusammenfassen, was die Auswirkungen von Corona auf Emmi und das Halbjahresergebnis waren?Urs Riedener: Auf der Oberfläche betrachtet…

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