Milchproduktion

Aktueller Milchpreis hat viel Luft nach oben

Der ausbezahlte Milchpreis habe wenig mit dem Richtpreis zu tun, bemängelt Faire Märkte Schweiz. Diese Differenz ist eine altbekannte Begleiterin der Schweizer Milchproduzenten.

Von Simone Barth

Publiziert am Freitag, 29. März 2024 11:43

Lesedauer 3 Minuten

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Was den Milchpreis angeht, sehen die Schweizer Milchproduzenten noch Luft nach oben. Zuerst müsse aber der 1. Juli ins Land ziehen.

Was den Milchpreis angeht, sehen die Schweizer Milchproduzenten noch Luft nach oben. Zuerst müsse aber der 1. Juli ins Land ziehen. (Bild: Myriams-Fotos / Pixabay)

«Die aktuellen Entwicklungen in der Milchproduktion werfen ein Schlaglicht auf eine zunehmende Diskrepanz zwischen den theoretisch festgelegten Preisen und der Realität für die Milchproduzenten», ist man bei Faire Märkte Schweiz (FMS) sicher. Das gehe aus einer Analyse hervor, die zeigt, wie weit die Praxis von den offiziellen Richtpreisen der Branchenorganisation Milch (BOM) abweiche. Die Lage ist angespannt «Die…

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