«Im Sommer hat der Tag zu wenige Stunden. Im Winter warte ich auf den Frühling.» Es ist Mitte April, als das Gespräch stattfindet, Anna Gschwind sitzt in ihrer Küche im freiburgischen Jaun und schaut sehnsüchtig zum Fenster hinaus. Heuer lässt der Frühling länger auf sich warten, als ihr lieb ist. Die Bäuerin mit Fachausweis und Agrotechnikerin in Ausbildung arbeitet mit ihrem Partner Simon Buchs auf dessen…
Möchten Sie diesen Artikel lesen?
Lesedauer: 6 Minuten
Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.