Tiere
Artikel
Kuh der Woche: Dalmi, die Exotin aus dem Thurgau
Der Thurgauer Viehzüchter Pascal Wängi hält seit einigen Jahren eine Herde Texas-Longhorn-Mutterkühe. Seine Favoritin unter den Muttertieren ist die schwarz-weiss gefleckte Dalmi. Sie hat er acuh schon an der Olma vorgeführt.
Diese Diplomandinnen und Diplomanden schlossen den Bachelor in Agronomie ab
Vergangenen Freitag nahmen 53 Strahlende Agronominnen und Agronomen trotz schwieriger Zeiten das langersehnte Diplom in Empfang. Der Gastreferent Laurent Favre schickte die Agronomen mit dem Satz «Feiert, wenns geht, etwas bescheiden» in das Apéro.Lesen
GalloSuisse: Der Eiermarkt bleibt stabil
Der Schweizer Eiermarkt stabilisiert sich weiter. Während der Absatz im Detailhandel immer noch höher ist als im Vorjahr, werden vor allem in der Hotellerie und Gastronomie weniger Eiprodukte verkauft.Lesen
«Methodische Mängel»: Detailhändler sind unzufrieden mit der Labelfleisch-Studie des STS
Laut einer neuen Agroscope-Studie hätten kleinere Preisunterschiede zur konventionellen Ware grosse Auswirkungen auf den Absatz von Label- und Biofleisch. Detailhändler sehen die Untersuchung im Auftrag des Schweizer Tierschutzes (STS) kritisch.
Momentan blüht die Herbstzeitlose: Aufgepasst beim violetten Gift auf der Weide und im Futter
Die mehrjährige Pflanze ist momentan in einer hochgiftigen Phase. Doch nicht alle Tiere wissen das. Beim Weide-Management ist daher besonders Sorge zu tragen. Eine Expertin gibt Tipps über den korrekten Umgang mit der Herbstzeitlose.
Schweizer Tierschutz zu Label- und Biofleisch: «Es muss ein Ruck durch die Branche gehen»
Der Schweizer Tierschutz (STS) und Agroscope haben heute eine Studie vorgelegt, die beim Detailhandel für rauchende Köpfe sorgen dürfte. Fazit: Man könnte viel mehr Label- und Bio-Fleisch verkaufen – mit höheren konventionellen Preisen und tieferen Margen. Stefan Flückiger, Geschäftsführer Agrarpolitik beim STS, im Interview.
Man könnte viel mehr Label- und Bio-Fleisch verkaufen – mit höheren konventionellen Preisen und tieferen Margen
Eine neue Studie von Agroscope im Auftrag des Schweizer Tierschutzes (STS) zeigt, wie Preisänderungen beim konventionellen Fleisch den Verkauf von Label- und Biofleisch steigern könnten. Der STS fordert die Detailhändler zum dringenden Handeln auf.
Bund überarbeitet Tierschutzregeln beim Schlachten
Noch bevor die schonende Schlachtung von Nutztieren in der Verfassung verankert wird, passt der Bund die Verordnung über den Tierschutz beim Schlachten umfassend an. Diese regelt etwa die Betäubungsmethoden und weitere Vorgaben zur Schlachtung.Lesen
In Grossbritannien töten Kühe zwei Wanderer
Im Norden Englands sind innerhalb von vierzehn Tagen zwei Wanderer bei Kuh-Angriffen ums Leben gekommen. Beide Männer seien von den Kühen so schwer verletzt worden, dass sie noch an der Unfallstelle verstarben.Lesen
ASP und Coronavirus lassen die Schweinefleischpreise steigen – aber nicht in der Schweiz
Auf den Weltmärkten sind die Preise für Schweinefleisch in die Höhe geschossen. Gründe sind die Schweinepest und Logistikprobleme infolge von Corona. Schweizer Produzenten und Konsumenten spüren davon aber wenig.LesenMeistgelesen
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