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Gute Preise, aber immer weniger Mitglieder bei den Kälbermästern
Der Schweizer Kälbermäster-Verband (SKMV) traf sich in der Markthalle Sargans zur Delegiertenversammlung, wo Verbandspräsident Marcel Dettling auch Markus Hobi begrüsste. Der Leiter des landwirtschaftlichen Zentrums St. Gallen rief den Anwesenden zu: «Wir brauchen euch Kälbermäster.»Lesen
Bei Unfällen mit Pferden am besten schon im Voraus handeln
Unfälle im Zusammenhang mit Pferden ereignen sich häufig vor und nach dem Reiten. Für einen Pferdebetrieb ist es ratsam, vorbeugende Massnahmen zu prüfen und Regeln aufzustellen.
Es fehlen bei Simmentaler Original die Schlachtkühe
Die aktuell hohen Schlachtviehpreise lassen bei vielen keinen Handlungsdruck aufkommen, stellt der Verein Simmentaler Original fest. Josef Dähler erinnert aber daran, sich in guten Zeiten für ändernde Marktverhältnisse vorzubereiten.
Der Markt für Schweizer Büffelmilch scheint gesättigt
Neue Produkte herzustellen und deren Verarbeitung und Vermarktung aufzubauen, ist ein Knochenjob. Schweizer Büffelmilch-Pioniere berichten.
Tausende Liter Milch in der Tiefkühltruhe
Bei Pionier Hans Bieri im emmentalischen Schangnau stehen die letzten Wasserbüffel im Stall. Der Absatz fehlt.
Die erfolgreichsten Braunvieh-Betriebsmanager im Jahr 2022
2022 haben es insgesamt 190 Betriebe aus der Berg- und Talzone auf die Liste geschafft – weniger als noch 2021. Der Sommer habe es erschwert, die hohen Anforderungen an Milchmenge, Eiweissgehalt, Lebensleistung, Serviceperiode und Zellzahl zu erfüllen.
Unangemeldete Tierkontrollen: Thurgauer Veterinäramt kommt den Bauern entgegen
VTL-Präsidentin Maja Grunder hatte an der Hauptversammlung in Sachen Tierkontrollen gute Nachrichten für die Bäuerinnen und Bauern. So konnte für die unangemeldeten Kontrollen ein «Splitting» erreicht werden.
Agroscope-Studie: Wer umweltschonend produziert, kann gleichzeitig besser verdienen
Ökologie und Ökonomie schliessen sich nicht aus: Eine umweltschonende Landwirtschaft kann sich laut einer neuen Untersuchung der landwirtschaftlichen Forschungsanstalt des Bundes Agroscope auch positiv aufs bäuerliche Portmonee auswirken.Lesen
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