Thema: Bio
Bodenfruchtbarkeit, Praxiswissen und Innovationen an den Bio-Ackerbautagen
Wie sieht der Bioackerbau von morgen aus? Welche Kulturen, Technologien und Anbausysteme helfen, den Herausforderungen von Klima, Markt und Politik zu begegnen? Mögliche Antworten auf diese Fragen liefern die Bio-Ackerbautage vom 19. Juni und 20. Juni in St. Katharinental bei Diessenhofen TG.Lesen
Neuer Standort: Biofarm investierte mutig in die Zukunft
Mit dem Bezug ihres neuen Standorts in Huttwil BE hat die Biofarm-Genossenschaft ein bedeutendes neues Kapitel ihrer Geschichte aufgeschlagen. Der Neubau bietet moderne Lager- und Verarbeitungskapazitäten sowie eine weitgehend eigenständige Energieversorgung. Für die Genossenschaft ist das ein klares Bekenntnis zur Schweizer Biolandwirtschaft.
«Dieses unsägliche Bauernbashing ertrage ich nicht mehr»
Jürg A. Zarn, ehemaliger Leiter Toxikologie beim BLV, sprach sich in seinem Vortrag im Rahmen der Generalversammlung des Ernährungsforums Stadt Land Zentralschweiz gegen das Bauernbashing aus. Weinbauer Roland Lenz zeigte danach, wie nachhaltige Landwirtschaft ohne Hilfsstoffe gelingt.Lesen
Steiner-Mühle in Zollbrück schliesst: Wo sollen umliegende Bio-Bauern ihr Getreide abliefern?
Die Steiner-Mühle in Zollbrück im Emmental wird nächsten Jahr aufgehoben. Für die Produzenten stellt sich die Frage, wo sie ihr Getreide abliefern können. Die Mühlen in der Schweiz stehen unter enormen Druck.
Mehr Berner Bio auf dem Teller: Bio-Offensive zeigt Wirkung
Die zweite Berner Bio-Offensive zeigt Wirkung: 300 Tonnen zusätzliche Bio-Rohware, 4400 tägliche Bio-Mahlzeiten und neue Partnerschaften von der Landwirtschaft bis zur Gastronomie. Nach fünf Jahren ist das vom Berner Regierungsrat angestossene Projekt abgeschlossen. Die aufgebauten Netzwerke werden eigenständig weitergeführt.
Zürcher und Schaffhauser Biobauern mehrheitlich für Spermasexing
An der Hauptversammlung der Bio-Suisse-Mitgliedorganisation Zürich-Schaffhausen im Strickhof Wülflingen zeichnete sich eine Einigkeit bei den statuarischen Geschäften ab. Während neue Vorstandsmitglieder gewählt wurden, sorgten die Themen Kunstwiesen und Spermasexing für lebhafte Debatten unter den Biobauern.
