Thema: Bio

Mutterkuh Schweiz: Minderheit blockiert Fusion mit IG Bio Weide-Beef
Nach langen Diskussionen im aargauischen Brunegg erreicht der Vorstand von Mutterkuh Schweiz die 75-prozentige Zustimmung der Mitglieder nicht, um die Fusion mit der IG Bio Weide-Beef zum Fliegen zu bringen. Vor allem die Rassenclubs wehrten sich im Vorfeld der Abstimmung vehement gegen den Zusammenschluss.
Bella Bio AG will Wertschöpfung für Zentralschweizer Biobetriebe fördern
Produzenten und die Gastronomie sollen zusammengebracht werden. Ein Projekt ist die Lancierung eines «Zentralschweizer Grasrinds».
Gemeinsam 200 Kühe melken – rettet das den Familienbetrieb?
Fünf bis zehn Bauern, ein Stall, 200 Milchkühe: Wie Kunz' Genossenschaftsidee kleine Betriebe retten und ihre Direktzahlungen sichern soll.
Bio Nordwestschweiz diskutiert über Versammlungstermin, Lizenznehmende und Agrarpolitik
An der Generalversammlung von Bio Nordwestschweiz am Ebenrain in Sissach BL sorgte nicht nur der Termin der Versammlung für Diskussionen. Auch Statutenänderungen, die Rolle von Lizenznehmenden sowie agrarpolitische Themen wie die AP 30+ und der EU-Rahmenvertrag beschäftigten die rund Delegierten.
Bio-Milch wird wohl bald wieder rar werden
2025 stiegen Bio-Milch-Einlieferungen um 3,8 Prozent – die Verwertung wuchs noch stärker. Doch 2026 planen nur noch rund 20 Betriebe die Umstellung auf Biolandbau.
Mehr Bio in der Ernährung
Bio Luzern will den Absatz in der Gastronomie fördern. Dazu werden neue Projekte lanciert. Gesucht werden von Vermarkter BellaBio auch Tiere für ein neues Label «Zentralschweizer Grasrind.»
Schweiz führt weltweit beim Biomarktanteil – doch was bringt das den Bauern?
Die Schweiz hat weltweit den grössten Biomarktanteil. Was das für Biobauern bedeutet, diskutierte Bio Grischun an seiner Generalversammlung in Landquart.
Biomilch und Bruderhähne: Randvolles Programm beim Bio-Ring Appenzellerland
Die Vorstandsmitglieder nahmen die Märkte unter die Lupe und wiesen darauf hin, wie schwierig die Haltung der Bruderhähne sei. An der Hauptversammlung ging es aber auch um einen Antrag für die Zulassung von Spermasexing und den Klimacheck.
Bio-Frischdienst Horai: Gesunkene Kaufkraft und höhere Preis-Sensibiliät sorgen für das Aus
Die Fixkosten des Unternehmens konnten nicht mehr gedeckt werden. Aus diesem Grund muss der Berner Biowaren-Vertreiber die Reissleine ziehen. Der Betrieb ist eingestellt.
Die Bio-Ackerbauoffensive läuft weiter – auch Bio-Speisehafer ist wieder gesucht
Die biologisch bewirtschaftete Ackerfläche wächst und insbesondere bei Weizen besteht Absatzpotenzial. Coop bleibt ein wichtiger Abnehmer für Knospeware. Weniger rund läuft es beim Mischfutter.