Die Groupe Minoteries SA (GMSA) schliesst im ersten Halbjahr 2027 die Steiner-Mühle in Zollbrück BE. Die GMSA begründet den Entscheid mit dem hohen Investitionsbedarf am Standort Zollbrück sowie mit der zukünftig besseren Auslastung an ihren anderen Standorten. Die Steiner-Mühle ist bis anhin die einzige reine Bio-Mühle der Schweiz. Die in Zollbrück hergestellten Spezialitäten wie Griess, Flocken und Müesli werden…

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