Isabel Althaus
i.althaus@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Isabel Althaus
Online-Direktvermarkter Robin Roots lanciert Deutschschweizer Netzwerk
Nach der erfolgreichen Etablierung in der Westschweiz soll die Online-Direktvermarktungsplattform auch in der Deutschschweiz Fuss fassen. Wer steckt hinter der Organisation?
Ganz einfach selbst gemacht: So gelingt frisches Joghurt
Das Molkereiprodukt kann mit wenig Aufwand selber hergestellt werden. Dazu braucht es nur frische Milch und Nature-Joghurt als Starter.
Die Sepp Knüsel AG bringt die neue Generation Rigitrac auf den Markt
Zum 50-Jahre-Jubiläum präsentiert die Sepp Knüsel AG den neuen SKH 743. Die neue Generation Rigitrac punktet mit mehr Leistung und verbesserter Wendigkeit.
Nach dem Hitzestress: Soll der Körnermais siliert werden?
Wird der Körnermais noch reif? Ob der Mais besser siliert werden sollte, entscheidet sich von Parzelle zu Parzelle.
Grosse Vielfalt an Systemen, um Rund- und Quaderballen aufzulösen
Wenn es nicht ein vollautomatisierter Fütterungsroboter sein soll, erleichtern Ballenauflöser die tägliche Arbeit bereits deutlich. Zur Wahl stehen stationäre, angebaute oder selbstfahrende Systeme.
Schweizer Landwirt bei illegalem Heuimport erwischt
Heuimport ohne Exportdeklaration gilt als Schmuggel und wird bestraft. Ein Landwirt, der sein Heu selber aus dem Ausland holte, wurde gebüsst.
Frage an den Praktiker: Ist Soja die Kultur der Zukunft?
Frank Amiet baut seit acht Jahren Soja an. Als Kultur ist es problemlos, doch die Erträge schwanken stark. Ob und wie er Soja als Kultur der Zukunft sieht, beantwortet er differenziert.
Landwirtschaft im Ballenberg: Motoren laufen nur vor und nach der Besuchszeit
Im Freilichtmuseum wird Landwirtschaft betrieben. Die beiden leitenden Landwirtinnen Marlise Rüfenacht und Tamatha Frei zeigen, wie es sich in einem Museum bauert.
Hofladenkette «Rüedu» muss aufgeben – Hofläden leiden
Trotz grossen Anstrengungen ist es der Berner Hofladenkette «Rüedu» nicht gelungen, nachhaltig in die positiven Zahlen zu kommen. Die Marktlage für Hofläden ist rau. Woran das liegt, erklären Karin Ingold, Geschäftsführerin von «Rüedu», und Sandra Helfenstein vom SBV.
Silomaisernte bei Trockenheit: So prüfen Betriebe, ob sich die Pflanzen erholen
Soll die Maisernte 2026 vorgezogen werden oder gibt es noch Hoffnung auf Erholung? Worauf ist bei einer frühen Ernte zu achten? Ein Wasserversuch und der Blick in den Stängel zeigen, ob Silomais nach Regen weiterwächst.