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Die grosse Artenvielfalt in der Schweiz führt Marcel Züger auf die abwechslungsreiche Topografie zurück. Eine «Problemzone» sei das Mittelland, genauer die Agglomerationen und ihr Umfeld.

«Positive Tendenz»: Ein gänzlich anderer Befund zur Biodiversität

Schweizweit sei die Tendenz positiv und die Richtung stimme, analysiert der Bündner Biologe Marcel Züger. Damit überzeugt er aber nicht alle.Show more
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Scharfe Zehe in der Nische

Scharfe Zehe in der Nische

Nach einem Peak im Jahr 2022 ist die Knoblauch-Fläche etwas zurückgegangen, liegt aber immer noch deutlich höher als in den frühen 2010er-Jahren. Der grösste Teil wird im Bio-Bereich angebaut.Show more
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Von Ernterückständen ist in der Gerste kaum mehr etwas zu sehen: Das Material wurde grossmehrheitlich zersetzt, samt allfälliger Pilzsporen.

Probleme mit Mykotoxinen «nicht nur auf Direktsaat reduzieren»

Lohnunternehmer und Sammelstellenbetreiber Hanspeter Lauper ist überzeugt, dass der Konservierende Anbau Fusarien-Probleme nicht fördert. Vielmehr könne er sogar davor schützen.Show more
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Die Erdbeersaison ist erfreulich gut gestartet

Die Erdbeersaison ist erfreulich gut gestartet

Laut Prognosen könnte die diesjährige Erdbeerernte überdurchschnittlich ausfallen. Ein Spitzenjahr ist jedoch nicht in Sicht.Show more
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Acker-BFF sind bereits im letzten Jahr angelegt worden. Zahlen zu den genauen Flächen liegen aktuell keine vor.

Auch ohne Pflicht zu Acker-BFF: Die Beiträge würden bleiben

Der Ständerat entscheidet in der kommenden Sommersession, ob die Pflicht zu 3,5 Prozent Acker-BFF dereinst eingeführt oder endgültig gekippt wird.Show more
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Die Schwarzen Blattläuse saugen an der Blattunterseite der Rüben. Befallene Blätter sehen oftmals deformiert aus.

Nach dem Erdfloh gilt es nun die Blattlaus im Feld zu kontrollieren

Der nächste Rübenschädling steht ins Haus. Nach Erreichen der Bekämpfungsschwelle kann im konventionellen Anbau ein Insektizid auf der Wirkstoffbasis «Pirimicarb» eingesetzt werden.Show more
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Syngenta unterliegt im Rechtsstreit – Schweizer Wasser gilt als kontaminiert

Syngenta unterliegt im Rechtsstreit – Schweizer Wasser gilt als kontaminiert

Die Behörden dürfen den Wirkstoff Chlorothalonil bzw. dessen Abbauprodukte wieder als toxikologisch relevant bezeichnen. Handeln müssen die Wasserversorger.Show more
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Urban Kobelt kann das ganze Jahr über Chicorée liefern, denn die Chicoréewurzeln kommen gestaffelt in den Treibraum. Dort treiben die Zapfen in vollkommener Dunkelheit heran, sodass die Blätter nicht grün werden.

Zu jeder Jahreszeit frischen Chicorée ernten

Urban Kobelt baut im luzernischen Marbach auf 15 ha Chicorée an. Er hat viele Stammproduzenten und sucht weitere Anbauflächen.Show more
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Martina und Stefan König mit ihren Kindern Nora, Lionel und Julian vor ihrer Hecke aus Beeren.

«Die Spargeln bringen die Kunden auf unseren Betrieb»

Es ist Hochsaison bei Familie König in Matzingen. Das grüne Saison-Gemüse leistet einen wichtigen Beitrag zum Betriebseinkommen. Eine ideale Situation für den Kleinbetrieb.Show more
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Nina Shereida hinter einem Echten Beinwell, einer Arznei- und Heilpflanze, die unter anderem bei Gelenkbeschwerden, Prellungen und Zerrungen eingesetzt werden kann.

«Ich wollte nie in den hintersten Krachen ziehen und dort mein Ökoparadies errichten»

Nina Shereida streift durch die Natur und sammelt Wildkräuter. In Zukunft möchte sie einen Begegnungsort für die Städter erschaffen. Ein Besuch bei der Kräuterfrau aus St. Gallen.Show more
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