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Artikel

«Das ist mein Weg. Das muss es aber nicht für jeden sein», sagt Adrian Brügger zur Regenerativen Landwirtschaft. Rechts sein selbst konstruierter Kon-Tiki-Pyrolyseofen.

«Das Ziel darf nicht sein, tiefere Erträge zu akzeptieren»

Adrian Brügger ist kein Biolandwirt, arbeitet aber regenerativ mit eigenen Fermenten und umgebauten Geräten. Ausserdem braut er in umgenutzten Milchtanks Fermente, um Kulturen zu stärken und zu schützen.Show more
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Pflanzen- versus Bodenschutz: Jetzt bleibt oft nur, abzuwarten

Pflanzen- versus Bodenschutz: Jetzt bleibt oft nur, abzuwarten

Sowohl beim Getreide als auch bei Kartoffeln stünden Pflanzenschutz-Behandlungen an. Die Witterung ist ideal für Pilzkrankheiten, die Nässe verhindert aber auch vielerorts die Durchfahrt.Show more
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Herbert Schär mit Sohn Markus, der auf nächstes Jahr den Hof übernimmt. Links und rechts des Sojafeldes sind Wiesenstreifen. Zwischen den breiten Sojareihen wird Herbert Schär noch Speisehirse einsäen.

Speisesoja: Gut für Mensch, Boden und Umwelt

Biolandwirt Herbert Schär aus Hagenwil TG nutzt alle Stellschrauben, damit der Sojaanbau gelingt – dafür ist ihm kein Aufwand zu gross. Er stellte sein Anbauverfahren an der Exkursion der VTL-Kommission Naturschutz vor.Show more
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Die Trocknung der Wasserlinsen ist energieaufwendig, weil der TS-Gehalt nur zwischen 5 und 10 % liegt. Deren Proteingehalt ist aber sehr hoch.

Wasserlinse: Ein etwas anderer grüner Teppich

Bislang wurde das Potenzial der Schwimmpflanze als lokal produziertes und proteinreiches Futtermittel unterschätzt. In gleicher Zeit und auf gleicher Fläche produziert sie im Vergleich zu Soja deutlich mehr Protein.Show more
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Die klassische Zucht einer Sorte dauert Jahre und ist aufwendig. Denn die Pflanzen müssen gekreuzt werden, wachsen und Samen bilden (auf dem Bild: Samenernte an einem Salat).

Der Bundesrat will für Transparenz im Patent-Dschungel sorgen

Ein Meldesystem soll Züchtern Klarheit bringen, was Patentschutz geniesst und was nicht, so der Vorschlag des Bundesrats. «Ein guter Ansatz», findet François Meienberg von Pro Specie Rara.Show more
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Agrarpolitik
Ein schwieriges Jahr für den Anbau von Freiland-Bio-Aprikosen

Ein schwieriges Jahr für den Anbau von Freiland-Bio-Aprikosen

Die FiBL-Veranstaltung «Erfahrungsaustausch Biosteinobstanbau» fand bei Barbara und Bruno Wirth in Olsberg statt.Show more
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Im ganzen roten Bereich ist das Risiko für die Grüne Pfirsichblattlaus vorhanden. Die roten Kreise markieren die Stellen, wo virusübertragende Blattläuse gefunden wurden.

In Bern ist der Einsatz von Teppeki (Flonicamid) in Zuckerrüben ohne Sonderbewilligung erlaubt

Die Bekämpfungsschwelle der Grünen Blattlaus ist erreicht. Sie ist die Hauptüberträgerin des Rübenvergilbungsvirus bei Zuckerrüben.Show more
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Matthias Lüscher, Berater der Zuckerrüben-Fachstelle, steht im Feld und erklärt die Sortenversuche.

Zuckerrüben: Neue Sorten und Auflagen

Rübenproduzenten trafen sich in Basadingen auf dem Betrieb von Patrik Eicher zum Erfahrungsaustausch. Dabei präsentierte Matthias Lüscher von der Zuckerrüben-Fachstelle neue Rübensorten. «Conviso-Sorten im dritten Prüfjahr haben Potenzial», sagte er.Show more
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Pflanzen
Ein Resultat der schwierigen Wetterlage: Geilstellen mit überständigem Futter.

Staffeln heisst das Zauberwort

Die aktuell hohen Niederschlagsmengen erschweren die Futterernte. Bessert sich das Wetter gilt es die Bestände gestaffelt zu nutzen. Ist dies nicht möglich, hilft zumindest eine Düngestaffelung, die Bestände zu beschleunigen oder zu bremsen.Show more
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Hofdünger versorgen den Mais zuverlässig mit genügend Kalium, das für den Wasserhaushalt der Pflanze wichtig ist.

Wie hungrig ist der Mais wirklich?

Die zweite Stickstoffgabe steht an. Sie bedarfsgerecht zu bemessen, ist nicht einfach und hat ökologische sowie ökonomische Bedeutung.Show more
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