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Die Vierzehn neuen Müller mit den beiden Jahrgangsbesten im Vordergrund. (Bild zVg)

14 frischgebackene Müller feierten ihren Abschluss

Dieses Jahr konnten 14 Lehrabgänger ihr eidgenössisches Fähigkeitszeugnis EFZ als Müller feiern.Show more
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Im Sachplan soll unter anderem auch festgelegt werden, wie man mit Wildtierkonflikten, etwa mit Bibern, umgehen will. (Bild Pixabay)

Kantonaler Berner Sachplan Biodiversität tritt in Kraft

Der Sachplan Biodiversität des Kantons Bern ist seit 1. September in Kraft. Damit wird räumlich aufgezeigt, wo Handlungsbedarf besteht.Show more
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Die Pflanzkartoffeln der Sorte Lady Claire von Landwirt Beat Schürch sind bereit für die Abgabe. (Bild lko)

Saatgut-Produktion in der Schweiz: Nur wer pflanzt, kann auch ernten

Die Schweizer Saat- und Pflanzgut-Produktion ist anspruchsvoll und kompliziert – wagen wir einen Blick hinter die Kulissen.Show more
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Beat Schürch produziert unter anderem Dinkel-Saatgut. (Bild Pixabay)

Porträt: Beat Schürch produziert Saatgut

Die Herstellung von Saatgut will gelernt sein. Beat Schürch aus Büren zum Hof BE setzt alles daran, gesundes Pflanzgut abliefern zu können. Schon sein Vater war Saatgutproduzent und der Vermehrungsorganisation Semag angeschlossen.Show more
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Die traditionelle Züchtung neuer Obstsorten ist ein langer Prozess. Vom Beginn der Züchtung bis zum Verkauf des Apfels im Laden dauert es 20 bis 30 Jahre.(Bild sgi)

Analyse zur Apfelzucht: Heute entscheiden, was in 20 Jahren gegessen wird

Bei der Züchtung neuer Apfelsorten muss man der Nachfrage der Konsumenten folgen. Das ist nicht gerade einfach und auch die Wahl der Methode kann zur Zwickmühle werden.Show more
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In der Region Bodensee gibt es weniger der einst häufigen Amseln. Als Grund werden fehlende Insekten als Nahrungsquelle vermutet. (Bild Pixabay)

Forscher warnen vor Vogelsterben: Weniger Brutpaare am Bodensee

Amsel, Haussperling und Star - gerade bei den einst häufigen Vogelarten sind die Bestände rund um den Bodensee in den vergangenen Jahrzehnten drastisch eingebrochen.Show more
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Oliver Brupbacher vom Erlenhof präsentiert eine selber entwickelte Erntemaschine. Im Moment ist das Kraut seiner Spargeln auf Mannshöhe gewachsen. (Bild Roland Müller)

Spezialkulturen: Dämme auch beim Grünspargel

Deutschschweizer Spargelproduzenten trafen sich auf dem Erlenhof in Oberstammheim. Dieser setzt auf Blaubeeren als Zweitkultur.Show more
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Unteres Urner Reusstal im Sommer 2018: Das Kulturland ist wegen der extremen Trockenheit weitgehend braun. (Bild zVg)

Uri im Klimawandel: Nach Trockenheit nun Engerlinge

Der Kanton Uri hat das Hitzejahr 2018 ausgewertet. Nicht alle Wiesen sind erholt.Show more
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Kontrollfenster für das Abschätzen des Schneckenvorkommens. Wichtig ist das Anlegen mit Schneckenkörnern am Abend und die Kontrolle auf Schleimspuren direkt am folgenden Morgen.(Bild bg)

Den Raps im Auge behalten

Vom Auflaufen bis zum 6-Blatt-Stadium der Rapspflanzen gilt die Aufmerksamkeit nun vor allem den Schnecken.Show more
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Die Arbeitskreismitglieder schauen ganz genau hin: Gründüngung Wintergrün, Sativa, rechts oberflächlich eingearbeitet, links noch stehend.(Bild zVg)

Arbeitskreis Bio-Nebenerwerbskurs: Die eigenen Böden kennenlernen

Die Mitglieder des Arbeitskreises befassen sich damit, wie die Böden aufgewertet werden können, um aktiv und gesund zu sein. Wie beginne ich mit boden-/humusaufbauender Landwirtschaft (Anbauverfahren, Maschinen, Gründüngungswahl)?Show more
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