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Urs Siegenthaler zeigt, wie Landwirtschaft im Gemeinschaftsgarten funktioniert
Als Demeter-Landwirt ist Urs Siegenthaler in den Gemeinschaftsgarten auf dem Schwand in Münsingen (Bern) involviert. Er stellt unter anderem das Land zur Verfügung, düngt die Parzelle und legt im Herbst die Gründünung an. Dabei beobachtet er, wie das Geschäftsmodell für alle Parteien einen Nutzen hat.Inoverde beruhigt: Ab nächster Woche gibt es zusätzliche Paloxen
Man habe die Beschaffung zusätzlicher Leergebinde initiiert, die demnächst geliefert werden sollen. «Dies dürfte die aktuellen Probleme entschärfen», heisst es bei Inoverde.Die Paloxen-Krise: Wenn Planung und Praxis auseinanderfallen
Die Menge an Paloxen wurde laut der Fenaco-Tochter Inoverde genau kalkuliert, trotzdem fehlen laut Berichten aus der Praxis tausende Kisten. Die Paloxen-Knappheit ist nicht nur ein logistisches Problem, sondern ein Spiegelbild der aktuellen Macht- und Verantwortungsverteilung innerhalb der Strukturen, schreibt Simone Barth in ihrer Analyse.Ernteschätzungen erklärt: So entstehen die offiziellen Zahlen von Agristat und Swissgranum
Hinter den Prognosen stehen komplexe Abläufe und Datenflüsse. Agristat erstellt die Schätzungen im Auftrag von Swissgranum – und beide Organisationen sorgen gemeinsam dafür, dass am Ende nur eine einzige offizielle Zahl publiziert wird.LesenEs gibt tendenziell weniger Maiszünsler-Schäden – darum sollten Sie trotzdem präventiv handeln
Der Maiszünsler ist ein Schädling mit grossem Schadpotenzial. Das mechanische Zerkleinern der Maisstängel und -storzen während oder nach der Ernte vertreibt die Larven, ebenso das Unterpflügen. Trichogramma bewähren sich in stark betroffenen Gebieten.Wer Blacken auf der Wiese oder Unkraut auf der Alp spritzen will, braucht künftig eine Fachbewilligung
Auch für Einzelstockbehandlungen im Grünland und im Berggebiet braucht es ab nächstem Jahr eine Fachbewilligung. Das sei kompliziert, mit hohem Aufwand verbunden und verursache erhebliche Kosten, monieren Bauernverbände.Für Familie Metzger haben Lebensmittel Priorität
Familie Metzger produziert Lein, Speisesoja, Raps und Weizen. Die Natura-Beef-Rinder sind für Fruchtfolge und Ökoflächen da.Peter Zahner hat Naturschutz im Herzen
Bei Peter Zahner in Waldkirch gibt es Äpfel in allen Geschmacksrichtungen – und eine Vielfalt an allem, was kreucht und fleucht. Neben der Obstproduktion fördert er auch die Biodiversität mit Fledermauskästen und einer beeindruckenden Hecke.Meistgelesen
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