Markt & Preise

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Waldwirtschaft: Holzen wäre jetzt nötig – und es würde sich finanziell lohnen

Waldwirtschaft: Holzen wäre jetzt nötig – und es würde sich finanziell lohnen

Die Nachfrage nach Nadelholz ist bei guten Preisen hoch, doch das Angebot an Stammholz bleibt zögerlich. Die Waldeigentümer wären gefordert.Show more
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Der Kampf gegen Tiefkühl-Gipfeli: 200 000 Tonnen Importe verdrängen Schweizer Getreide

Der Kampf gegen Tiefkühl-Gipfeli: 200 000 Tonnen Importe verdrängen Schweizer Getreide

Der Export von Produkten mit Schweizer Getreide wird von der Branche gestützt, aber ein Vielfaches davon wird importiert. Lösungen gibt es – auch ohne das Risiko, Handelsabkommen neu verhandeln zu müssen.Show more
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Migros irritiert mit «Save Food»-Kartoffeln: In erster Linie eine Marketingaktion?

Migros irritiert mit «Save Food»-Kartoffeln: In erster Linie eine Marketingaktion?

Migros lancierte vergangene Woche mit «Save-Food» eine neue Kartoffellinie. Dabei bietet der orange Riese in 3-kg-Beuteln Kartoffeln an, die optisch nicht der Norm entsprechen. Das irritiert: Es hat noch genügend Kartoffeln Suisse Garantie an Lager. Niklaus Ramseyer, Präsident der Vereinigung der Kartoffelproduzenten, findet, dass dadurch der Gesamtkonsum nicht gesteigert werde. Es handle sich in erster Linie um eine Marketingaktion.Show more
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«In einem halben Jahr haben wir zu wenig Kühe» – Rolf Hinder kennt den Markt wie kein Zweiter

«In einem halben Jahr haben wir zu wenig Kühe» – Rolf Hinder kennt den Markt wie kein Zweiter

Alle reden von zu viel Milch. Doch der Ostschweizer Händler stellt eine klare Prognose für die Zukunft: Im Sommer werde die Situation anders aussehen. Wir haben Rolf Hinder besucht.Show more
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Bell wächst und will die Leaderposition im Heimmarkt weiter ausbauen

Bell wächst und will die Leaderposition im Heimmarkt weiter ausbauen

«Wir wachsen und gewinnen Markanteile», mit diesen Worten begrüsste Marco Tschanz, CEO Geschäftsbereiche Bell Schweiz und Hubers/Sütag, die Teilnehmer an der Jahresmedienkonferenz. Bereinigt um Einmaleffekte, konnte Bell alle wesentlichen Kennzahlen steigern. Treiber für den Wachstumsschub war unter anderem Bell Schweiz. Die Modernisierung und Erweiterung der Schweizer Infrastruktur schreiten voran.Show more
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Der Weltmarktpreis für Milch steigt – C-Milchpreis reagiert auf tiefem Niveau

Der Weltmarktpreis für Milch steigt – C-Milchpreis reagiert auf tiefem Niveau

Zur Entlastung des Schweizer Milchmarkts müssen 77 Millionen kg C-Milch gehandelt werden. Nun scheint der Abwärtstrend der Milchpreise auf dem Weltmarkt gestoppt, die Preise steigen. Sind das gute Nachrichten auch für die Schweiz?Show more
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Per sofort werden beim Jagerpreis 60 Rappen pro Kilo abgezogen für Marktentlastungsmassnahmen

Per sofort werden beim Jagerpreis 60 Rappen pro Kilo abgezogen für Marktentlastungsmassnahmen

Die erweiterte Fachkommission Markt der Suisseporcs hat gestern Dienstag, 10. Februar, einstimmig beschlossen, «unausweichliche Marktentlastungsmassnahmen durchzuführen». Die Produktion sei nicht marktgerecht und wurde unnötig vergrössert.Show more
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«Da stimmt also irgendetwas nicht»: Das Rätsel um importiertes Milchpulver

«Da stimmt also irgendetwas nicht»: Das Rätsel um importiertes Milchpulver

Stephan Hagenbuch von den Schweizer Milchproduzenten kritisiert: Alle Schokoladehersteller behaupten, nur Schweizer Milch zu verwenden – doch die Importzahlen sagen etwas anderes. Ein süsses Geheimnis?Show more
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«Niemand will wieder eine Milchkontingentierung»

«Niemand will wieder eine Milchkontingentierung»

Die zunehmenden Importe und die fehlende Mengensteuerung seien die Gründe für die hohen Milchmengen und sinkenden Preise, findet die Luzerner SVP-Landwirtschaftskommission. Den Standpunkt des grössten Zentralschweizer Milchkäufers zur aktuellen Krise erläutert ZMP-Geschäftsführer Pirmin Furrer.Show more
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Spermaverkäufe sind kein Indikator für viele Schlachtschweine

Spermaverkäufe sind kein Indikator für viele Schlachtschweine

Die Meinungen der «Söieler» zur aktuellen Marktsituation gehen weit auseinander. Die Spermaverkäufe taugen nicht als Glaskugel, sind sich Suisseporcs und Suisag einig.Show more
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