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Wie bekleckert: Die unregelmässigen Tupfen an den Flügelspitzen verleihen dem Schwedischen Blumenhuhn einen Hauch von Exotik und verhalfen ihm einst zu seinem Namen. (Bild SLK/Annika Brage)

Pippi Langstrumpfs Hennen

Das Schwedische Blumenhuhn ist immer häufiger auch in unseren Gärten anzutreffen.Show more
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Über die Plattform "BergPro" können Bergführer, Schneesportlehrerinnen, Wanderleiter, Kletterlehrerinnen sowie Canyoning- und Raftingführer nun in einem digitalen Verfahren eine Berufsausübungsbewilligung erhalten. (Bild Screenshot Youtube/Fondation The Ark)

Plattform für Bergberufe meistert Herausforderung

BergPro – Die Plattform der Bergberufe gewinnt den Open Challenge von digitalswitzerland in Zürich.Show more
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Die Tafel besagt: Dieser Garten ist bewusst nach ökologischen Kriterien gestaltet und hier wird auf chemisch-synthetische Dünger, Pestizide und Torf verzichtet. (Bild Bioterra)

Bioterra kennzeichnet ökologische Gärten

Bitoerra kennzeichnet mit neuen Gartenschildern besonders naturnahe und biologisch bewirtschaftete Gärten.Show more
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Die Vorbereitungen für den diesjährigen 1. August-Brunch sind in vollem Gange. (Bild lid)

Wo sind die Gastgeber-Höfe für den 1. August-Brunch?

Der Schweizer Bauernverband (SBV) sucht für die diesjährige Ausgabe des 1. August-Brunch Gastgeber-Familien. Interessierte können sich bis zum 26. April melden.Show more
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Ab dem 25. April geht Christine Bühler neue Wege. Sie gibt das SBLV-Präsidium ab. Für die Frauen und die Landwirtschaft will sie sich weiterhin einsetzen. (Bild Esther Thalmann)

Mit den Steinen bauen, die wir haben

Nach acht Jahren an der Spitze tritt Christine Bühler am 25. April von ihrem Amt als Präsidentin des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbands (SBLV) zurück. Die BauernZeitung hat sich mit ihr über ihre Zeit als Präsidentin und über ihre Zukunftspläne unterhalten.Show more
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So sieht guter Geschmack aus: Es lohnt sich, den unscheinbaren Wildkräutern Aufmerksamkeit zu schenken. (Bild Ruth Aerni)

Zu gründlich jäten wäre schade

Wildkräuter: Sie wachsen überall und bereichern Natur und Küche. Am LZ Liebegg gingen Kursteilnehmende auf Entdeckungstour mit Silvia Meister.Show more
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Der 30-jährige Betriebsleiter ist fasziniert vom Federvieh. Doch das war nicht immer so. Die Liebe zur Landwirtschaft hat er erst über Umwege entdeckt. (Bilder Andrea Wyss)

Porträt: Das Federvieh fasziniert

Adrian Eberhard und seine Familie betreiben in Schnottwil einen eher ungewohnten Betriebszweig; sie produzieren Bruteier.Show more
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Seit 10 Jahren ein Erfolg: Tag der Mich. Dieses Jahr wurden 65'000 Portionen Milch ausgeschenkt. (Symbolbild Pixabay)

Milch für 65'000 Gäste

Im ganzen Land haben rund 65‘000 Personen am Samstag die Vorzüge der Schweizer Milch genossen. Höhepunkt war der Hauptanlass in Winterthur ZH mit einem Wettbewerb für Schulen.Show more
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Palmbuschn binden: Ölzweige, Palmkätzchen und bunte Bänder sowie Geschick und Freude – mehr braucht es nicht. (Bild zVg)

Gelebtes Brauchtum: Palmbuschn binden

Die südtiroler Bäuerinnen pflegen zu Palmsonntag den Brauch des Palmbuschn bindens. Die Buschen sollen die Ernte segnen.Show more
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Lauch: Verdiente Beliebtheit

Lauch: Verdiente Beliebtheit

Das ganze Jahr über hat er Saison, ist anspruchslos und lässt sich in viele Gerichte integrieren. Langweilig ist er trotzdem nicht, wie seine Geschichte zeigt.Show more
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