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Die 77. Olma ist vorbei. (Bild Facebook Olma-fanpage)

77. St. Galler Olma mit 360'000 Besuchern

Knapp 360'000 Personen haben die 77. Olma-Messe in St. Gallen besucht, die am Sonntag zu Ende gegangen ist. Die Organisatoren der Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung zogen eine positive Bilanz.Show more
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Der Bart von Pius Sidler ist leicht hellbraun und wird schon langsam weiss. Buschig, aber doch gepflegt fällt er über das Kinn. (Bild zVg)

Pius Sidler aus Wattwil hat den schönsten Älpler-Bart

Die Szene der Bart-Liebhaber in der Schweiz ist klein, ihre Bärte sind dafür umso grösser. Einer der solch einen Bart hat ist Pius Sidler aus Wattwil. Er hat kürzlich einen Wettbewerb gewonnen.Show more
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Herbstrüben kann man essen oder ausgehöhlt und geschnitzt ist sie Hauptakeurin am Räbeliechtliumzug. (Bild lid)

Herbstrübe: Früher wichtig, heute dekorativ

Lange ist es her, als die Herbstrübe als Grundnahrungsmittel diente. Heute ist sie vor allem vom "Räbeliechtli"-Umzug bekannt.Show more
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Gekonnt manövriert Nicole Schmid die Apfelauflesemaschine durch die Hochstammbäume. Nebst einem Flair für Landtechnik hat die Bäuerin aber auch ein Auge für den Gesundheitszustand ihrer Kühe. (Bild Isabelle Schwander)

Porträt: «Es gilt, vorauszuplanen»

Nicole Schmid begeistert sich für Landtechnik und liebt es, zu organisieren. Beim Deutz-Traktorentreffen konnte sie beides kombinieren.Show more
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Landwirte im ersten Lehrjahr lauschen den Ausführungen eines Berufsschullehrers: Nicht immer läuft die Ausbildung harmonisch ab. Manchmal kann da die kantonale Lehraufsicht helfen. (Bild Keystone)

Probleme oder Fragen in der Lehre zum Landwirt: Wo gibt es Hilfe?

Wer Unsicherheiten oder Schwierigkeiten in der Lehre in einem landwirtschaftlichen Beruf hat, kann sich an die kantonale Lehraufsicht wenden. Manchmal reicht das aber nicht.Show more
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Zuweilen vergeht Redaktor Peter Fankhauser das Lachen, etwa wenn Tierschützer Unwahrheiten verbreiten. (Bild BauZ)

Unverblümt: Mit dem Essen auf dem Viehschauplatz kann dasjenige in der Stadt nicht mithalten.

Wenn das Landei in der Stadt die Wahl hat, wo es zum Essen hingehen will, hat es aber manchmal auch gleich die Qual.Show more
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Voller Einsatz für die Follower: Susann Winkler inmitten ihrer "Milchmachermädels". (Bilder lid/mg)

Vermarktung: Landwirtin Susann Winkler wirkt als Regisseurin

Die Landwirtin Susann Winkler teilt Hof-News in Form von kurzen Videoclips auf Facebook und WhatsApp. So kann sie nicht nur ihren Kundenstamm aufrechterhalten.Show more
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Wut muss nicht zu einem Flächenbrand führen, sie kann auch in positive Energie umgewandelt werden. (Bild Pixabay)

In vier Schritten die Wut positiv nutzen

Fast jeder kennt es: Man kocht innerlich, der Puls steigt an und schlimmstenfalls entlädt sich alles in einem "Donnerwetter". Doch das muss nicht sein.Show more
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Ob wir Konflikte unterdrücken oder positiv angehen, haben wir oft bei unseren Eltern abgeschaut.(Symbolbild Ernst Flückiger)

Die Energie der Wut positiv nutzen

Wut ist eine geballte Ladung an Energie und gehört zu unserem Menschsein. Ein positiver Umgang damit ist lernbar.Show more
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Sonja Fritschi von der Friho Getränke AG setzt sich dafür ein, dass regional produziertes Obst auch regional verarbeitet wird. (Bilder Roland Müller)

Regionalität: vom Apfel bis zum Saft

Sonja Fritschi führt in Dorf eine der letzten gewerblichen Mostereien im Kanton Zürich.Show more
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