Landleben
Artikel
Bäuerinnenportrait: «Die Arbeit wird extrem geschätzt»
Doris Bächtold vom Menzberg ist eine von vielen Bäuerinnen beim Luzerner Haushaltsservice und arbeitet dort mit viel Freude.Agrihome-Haushaltsservice kurz erklärt
Agrihome entlastet bei klassischen Haushaltarbeiten, schaut zum Rechten oder betreut die Kinder.Lesen
Früchtebrot von Rahel: Eiweissreich und glutenfrei
Nachfolgend als Kostprobe das Rezept für ein eiweissreiches und glutenfreies Früchtebrot aus Rahel Brütschs Kürbiskernkochbuch: Die Vorbereitungszeit beläuft sich auf 20 Minuten. Backen: 50 Minuten.Lesen
Kürbiskerne erobern die Küche
Rahel Brütsch vom Schaffhauser Griesbachhof hat ihr Kürbiskernkochbuch vorgestellt. Mit dem neuen Buch stellt sie die kleinen Kerne ins Rampenlicht.Lesen
Porträt: Gemüse statt Blumen verkaufen
Die Bäuerin Heidi Zaugg pflanzt während der Saison rund 25 000 Gemüse-Jungpflanzen und bäckt Freitagnacht gegen 50 Brote im Holzbackofen.
Littering: Höhere Bussen für Aludosen im Land
Ein politischer Vorstoss im Kanton Luzern verlangt strengere Sanktionen für Littering.Lesen
Um Weidetetanie vorzubeugen, passt Agroscope ihre Fütterungsempfehlung an
Raufutterbasierte Rationen mit hohen Kalium- und niedrigen Rohfasergehalten können das Risiko der Weidetetanie erhöhen. Eine zusätzliche Gabe von Magnesium in der Futterration kann dem entgegenwirken.Lesen
6 Dinge die Sie über die Hofübergabe wissen sollten
Bevor ein Betrieb abgetreten wird, gilt es gewisse Punkte des BGBB zu erfüllen. Hier erfahren Sie, was Sie beachten müssen.
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