Landleben
Artikel
Lehrlingsalltag: Kurz vor der Prüfung rauchte der Kopf
Rahel Schnider befindet sich kurz vor dem Abschluss ihres 3. Lehrjahres. Vor der praktischen Prüfung war sie sich nicht sicher, ob sie noch alles weiss.
Studie: Das sind Vor- und Nachteile von Rohmilch und Rohmilchprodukten
Rohmlichprodukte können positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Man dürfe diese aber nicht überschätzen – und gleichzeitig mögliche negative Effekte nicht unterschätzen.
Stützung des Weinmarkts: Die drei Grossen räumen ab
Mit einer Deklassierungsaktion will der Bund den Weinmarkt entlasten. Gut 8,5 Millionen von 10 Millionen Franken fliessen in die drei grossen Weinbaukantone Wallis, Genf und Waadt.
Rumänische Arbeiter im Schweizer Gemüsebau: Im Spagat zwischen Heimat, Familie und Arbeit
Die beruflichen Perspektiven in Rumänien sehen schlecht aus. Ein junges Paar lässt seine Familie zurück, um in der Schweizer Landwirtschaft zu arbeiten. Eine Herausforderung.
Olma Alpkäse-Prämierung 2020 findet nicht statt
Nach der Absage der Olma, wird nun auch die Alpkäse-Prämierung 2020, die im Rahmen der Olma stattgefunden hätte, auf das nächste Jahr verschoben. Man könne sich aber bereits jetzt auf den 8. Oktober 2021 freuen.Lesen
«Bauer, ledig, sucht...»: Innovator Roland
Roland betreibt auf seinem Hof hauptsächlich Ackerbau. Nebenher baut er Natursteinmauern, vermietet Tretkarts und vermietet Pferdestallungen und spült Drainagen. Bei «Bauer, ledig, sucht...» hofft er eine offene, abenteuerlustige Frau kennenzulernen.Lesen
Ein Biohof mit Kängurus und Straussen
Tamara und Stefan Krapf haben den früheren Milchbetrieb im st. gallischen Bernhardzell in einen Erlebnishof mit heimischen Rindern, afrikanischen Straussen und australischen Wallabys verwandelt.Lesen
Abschluss 2020: Schweizer Brauereiverband verleiht Urkunden
Trotz erschwerter Bedingungen in den letzten Monaten haben zwölf junge Leute die Lehre zum Lebensmitteltechnologen EFZ mit Schwerpunkt Bier bestanden. Diese Leistung wurde vom Verband mit einer Urkunde anerkannt.Lesen
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- Schälschäden durch Wisente: Verein relativiert, Bauernverband will Abbruch
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