Landleben

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Während des Lockdown blieben die Autos eher mal parkiert und man kaufte regional mit dem Velo ein. (Bild GLady/Pixabay)

Kein Einkaufstourismus während des Lockdown: 2 Milliarden Franken blieben in der Schweiz

Während fast 13 Wochen zwischen Mitte März und Mitte Juni konnten die Schweizer nicht ennet der Landesgrenze einkaufen. Nun hat die Credit Suisse geschätzt, dass durch den Wegfall des Einkaufstourismus in den Nachbarländern rund 2 Milliarden Franken weniger ausgegeben wurden.Show more
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Verschiedene Detailhändler haben ihre eigenen Logos für Bio-Produkte, hinter denen unterschiedliche Anforderungen stecken. (Bild Merkblatt Biolabels FiBL)

Übersicht im Labelsalat: Was steckt hinter welchem Bio-Label?

Auf vielen Produkten im Detailhandel prangt der Schriftzug Bio oder Öko. Manche Bio-Label stellen höhere Anforderungen als andere – hier werden die wichtigsten Bio-Labels kurz erklärt.Show more
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Sollte sich eigentlich zwecks Erholung auf dem elterlichen Betrieb zurücknehmen: Langlauf-Profi Janik Riebli auf dem Hof Brüggi. (Bild Armin Emmenegger)

Porträt: Ein langer Lauf bis an die Spitze

Der 21-jährige Obwaldner Janik Riebli lernte Landwirt und setzt nun voll auf die Karte Sport. Trotz seiner sportlichen Karriere ist Riebli landwirtschaftlich noch immer auf dem Laufenden. Wir trafen den «Bündner» zu Hause.Show more
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Biolandwirt Christian Uebelhard aus Niederbipp BE baut seit drei Jahren versuchsmässig Weizen mit Soja an. (Bilder Katrin Erfurt)

Soja und Weizen auf dem gleichen Feld: Relay Intercropping im Schweizer Ackerbau

Biolandwirt Christian Uebelhard hat ein Anbausystem aus den USA in die Schweiz gebracht. Zusammen mit Weizen baut er Soja an, was ihm bei der Ernte keine Probleme bereitet.Show more
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Karin und Severin Keller stossen auf die geniale Glamping-Idee an. Mit dabei die Kinder Simon, Alexandra und Robin (v. l. n. r.).(Bilder Thomas Güntert)

Glamping auf dem Bauernhof: Agrotourismus der speziellen Art

Karin und Severin Keller setzen auf Glamping, eine Art des Campierens, die glamourösen Stil mit Naturnähe verbindet. Die Arbeit macht Karin Keller viel Spass und ihre luxuriösen Holziglus kommen bei den Besuchern gut an. Auch die Umgebung auf und um den Betrieb stimmt.Show more
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Eine Leidenschaft für Kuh und Tierwohl: Längerfristig möchte Mechtild Knösel die ganze Original-Braune-Milchvieh-Herde im Familienverband zusammenleben lassen. Bereits realisiert hat sie die muttergebundene Kälberaufzucht. (Bild akr)

Porträt: «Ich wäre gerne alleine mit 500 Kühen»

Mechthild Knösel lebt nördlich des Bodensees, hat aber enge Verbindungen zur Schweiz. Auch dank ihrer gut 100 Stück Original Braunvieh, um die sie sich bis zum Lebensende umfassend kümmert.Show more
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Tanja Pfannmüller ist Coach und Mediatorin in Utzigen. (Bild: Tanja Pfannmüller)

Warum Aufschieben manchmal guttut

Zu viele Aufgaben, zu wenig Zeit: Gutes Zeitmanagement ist für viele Frauen eine grosse Herausforderung. Endlose Erledigungslisten können ein Stressfaktor sein. Das oft verpönte Aufschieben kann jedoch helfen, den Druck abzubauen.Show more
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Sie haben die Ausbildung zum Landwirt und zur Landwirtin EFZ im Kanton Luzern abgeschlossen. Auf dem Bild zu sehen ist die Klasse 3b. (Bilder zVg)

109 neue Berufsleute im Kanton Luzern

102 Männer und sieben Frauen haben ihre Diplome als Landwirtinnen und Landwirte in den vergangenen Tagen per Post erhalten.Show more
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Ueli Kilchsperger (links) und Beat Voegeli zeigen die Steinmühle mit den 300 Kilogramm schweren Granitscheiben, zwischen denen die Maische zu Senf vermahlen wird.(Bilder Alexandra Stückelberger)

Sommerserie: Sie produzieren Senf und lassen ein altes Handwerk neu aufleben

Die Senfproduzenten Beat Voegeli und Ueli Kilchsperger lassen in Flaach im Zürcher Weinland ein altes Handwerk neu aufleben. Um zu zeigen, dass es sich um ein inländisches Qualitätsprodukt handelt, verkaufen die beiden ihren Senf unter der Marke «Senfgenoss».Show more
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Das nächste Prättigauer Alp Spektakel (hier ein Bild vom Alpabzug 2019) wird 2021 stattfinden. Wenn alles klappt inklusive der Bündner Holzhauerei-Meisterschaft. (Bild alpspektakel.ch)

Das Prättigauer Alp Spektakel findet dieses Jahr nicht statt

2020 hätte eigentlich das 15. Jubiläum des Prättigauer Alp Spektakels in Graubünden gefeiert werden sollen. Das Coronavirus macht den Verantwortlichen aber einen Strich durch die Rechnung.Show more
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