Landleben
Artikel
«Planetenkompatible Ernährung»: Maximal ein Eintrecôte alle zwei Wochen, sagt der WWF
Der WWF lanciert die internationale Plattform «Planet Based Diet» – Planetenkompatible Ernährung. Mit mehr pflanzlichen Lebensmitteln helfe man dem Planeten, der Biodiversität und der eigenen Gesundheit.Lesen
Ein Gespräch mit Judith Locher über den Stellenwert von Nähen und Flicken
Judith Locher, Fachperson für textiles Gestalten, ist der Meinung, dass Flicken schnell gehen sollte. Ausserdem verrät sie ein paar einfache Tipps rund ums Nähen und auf was man beim Kauf einer Nähmaschine achten sollte.
Der Laden bleibt im Dorf
Kleine Läden haben es schwer, vor allem auf dem Land. Doch in einer ganzen Reihe von Gemeinden wird mit viel Engagement der Dorfladen am Leben erhalten oder sogar ein neuer gegründet. Vier Frauen erzählen von ihren Dorfladen-Projekten.
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: «Es müssen alle einverstanden sein», sagt Vreni Hüberli
Für Vreni Hüberli aus dem Toggenburg ist die Teilnahme bei der SRF TV-Sendung eine Familiensache.Lesen
Amor ist leider nicht so zielsicher – Heidi Härzig hat «Bauer, ledig, sucht...» geschaut
Wer hats gemerkt? Heidi Härzig, das faule Stück, hat die 6. Folge einfach geschwänzt. Aber sie ist zurück und gibt ihren Senf zur 7. Folge ab, damit wir alle schön parat für Folge 8 sind.Lesen
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Das sagt die Köchin zum Menü von Anita Estermann
Eine kreativ versteckte Suppe, unerwartetes Fleisch und eine harmonische Kombination zum Dessert – Anita Estermann hat sich Einiges einfallen lassen, findet Andrea Wyss. Damit bei der gedeckelten Suppe die Farbe nicht zu kurz kommt und das Fleisch saftig bleibt, hat sie ein paar Tipps.Lesen
Grosse Vorfreude auf «Pätch», aber noch grössere Vorfreude auf Olma 2021
Heute wäre in St. Gallen die 78. Olma gestartet. Drei Persönlichkeiten erzählen, wie sie es erleben, dass dieses Jahr keine Olma stattfindet.Lesen
Interview: Vorsorgen und im Scheidungsfall richtig reagieren
Scheidungen in der Landwirtschaft sind besonders komplex und es kommt dabei häufiger zum Rosenkrieg, als bei «normalen» Trennungen. Beraterin Christine Burren erklärt, wie man am besten Vorgehen kann.
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