Landleben
Artikel
Erfahrungsbericht vom Olma-Ersatz «Pätch»: Es fehlt die Landwirtschaft
Letzten Freitag ist das erste Wochenende der «Pätch» als Ersatz zur Olma gestartet. Die Autorin berichtet, wie sie den Rundgang durchs Messegelände erlebt hat.
«Pätch»: Gute Stimmung, aber wenig Besucher
Die Verantwortlichen der Oma-Messen St. Gallen ziehen nach dem ersten «Pätch»-Wochenende ein positives Fazit. Fürs nächste Wochenende wird es neu auch eine Tageskasse geben.Lesen
SBLV: Neues Projekt und Hotline zur Beratung rund um soziale Absicherung und Entlöhnung
Heute gibt es beim Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverein SBLV eine kostenlose Beratungs-Hotline für Fragen zur persönlichen sozialen Absicherung. Die Hotline ist Teil des Projekt «Ich trete aus dem Schatten».Lesen
Haushalt: Der Notvorrat ist immer noch zeitgemäss
Einen Vorrat zu haben, ist wieder salonfähig: Wer einen hatte, musste während des Corona-Lookdowns keine Hamsterkäufe machen.
Es braucht gute Vorbereitung, um Wildtiere wie Damhirsche zu halten
Die Hirschhaltung kann zu einem lohnenden Betriebszweig werden, es ist aber auch langfristiges Denken angebracht. Ihre Damhirsche sollen wild bleiben, finden Marcel Affolter und Christine Pernet aus Grossaffoltern.
«SRF bi de Lüt Landfrauenküche»: Das Dessert von Eveline Villiger
Eveline Villiger serviert in der dritten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» 2020 als Dessert Himbeer-Knuspertöpfli mit Schoggichüechli und Beerengarnitur. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.Lesen
«SRF bi de Lüt Landfrauenküche»: Die Vorspeise von Eveline Villiger
Eveline Villiger serviert in der dritten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» 2020 als Vorspeise Kürbiscarpaccio mit Baumnüssen und Nussbrötli. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.Lesen
«SRF bi de Lüt Landfrauenküche»: Das Hauptgericht von Eveline Villiger
Eveline Villiger serviert in der dritten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» 2020 als Hauptgang Kräuter-Ricotta-Ravioli mit Tomatensauce, Gartengemüse-Ravioli mit Prosecco-Rahmsauce und Randen-Ravioli mit Mohnbutter. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.Lesen
Der Freiburger Staatsrat steht hinter den Rübenpflanzern
Der Freiburgische Bauernverband und die Vereinigung der Zuckerrübenpflanzer sind erfreut, dass der Staatsrat hinter den Forderungen der Branche steht.Lesen
«SRF bi de Lüt - Landfrauenküche»-Kandidatin Ilona Thétaz sammelt Geld für einen eigenen Fasskeller
Die «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche»-Kandidatin Ilona Thétaz hat ein Crowdfunding-Projekt lanciert, um mit dem gesammelten Geld eine Scheune kaufen und darin einen Fasskeller bauen zu können. So könnte sie ihren Wein direkt auf dem Hof produzieren.LesenMeistgelesen
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