Landleben
Artikel
Ein gutes Jahr für die Schweizer Obstproduzenten
Das Jahr 2020 verlief zumindest in Sachen Früchte positiv, denn der Markt für die Sommerfrüchte sei hervorragend gelaufen, schreibt der Schweizer Obstverband (SOV) in einer Medienmitteilung. Grund dafür sei unter anderem die Corona-Pandemie sowie die gute Qualität der Früchte.Lesen
Schutzkonzept fürs Milchwägen aber nicht mehr für Landwirtschaftsbetriebe
Landwirtschaftsbetriebe brauchen neu keine Schutzkonzepte mehr, da sie nicht zum öffentlich zugänglichen Raum zählen. Für Hofläden, Besenbeizen und Ähnliches braucht es aber weiterhin eines. Auch fürs Milchwägen liegt eines vor.Lesen
Schweizer Detailhandel verkauft über 10 Prozent mehr Lebensmittel
Der Schweizer Detailhandel hat sich in den ersten neun Monaten in der Coronakrise positiv entwickelt. Zum Wachstum haben besonders der Lebensmittel- und «Nearfood»-Bereich beigetragen. Der Trend des Online-Shoppings hielt weiterhin an, wie es im GfK Markt Monitor vom Mittwoch heisst.Lesen
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Das sagt die Köchin zum Menü von Ilona Thétaz
Das Menü von Ilona Thétaz besticht durch wenige Komponenten ohne grosses Chichi. Die Grundprodukte sollen für sich selbst wirken. Doch die Vorbereitung ist enorm aufwändig, findet Andrea Wyss. Fisch auf dem Feuerring empfiehlt sie eher für Profis.Lesen
Die «Ja-Nein-Ja-Formel»
Eine Anfrage klar und deutlich ablehnen, ohne Geschirr zu zerschlagen? Freundlich und herzlich bleiben, obwohl man ein «Nein» ausspricht? Das ist nicht immer einfach, aber es ist möglich – und es ist erfreulich angenehm.
Wieder mehr Lernende im Bereich Landwirtschaft
Nach einem Einbruch der Lernendenzahlen im Bereich Landwirtschaft im Vorjahr, steigen die Zahlen in diesem Schuljahr wieder an - trotz der Pandemie-Situation.Lesen
Hoffen auf steigende Nachfrage auf dem Eiermarkt
Man hatte grössere Absatzmengen im Detailhandel erwartet, diese lagen in den letzten Monaten aber auf gleichem Niveau oder sogar unter den Verkaufsmengen im Vorjahr.Lesen
Keine Agropreis-Verleihung im Kursaal Bern
Aufgrund der vom Bundesrat erlassenen Massnahmen zur Bekämpfung der Corona-Pandemie musste die Agropreis-Verleihung 2020 im Kursaal Bern abgesagt werden.Lesen
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