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Was, wenn die Bäuerin ausfällt?
Kann eine Bäuerin ihrer Arbeit aus gesundheitlichen Gründen vorübergehend nicht nachkommen, hilft das Hauspflege-Team. Dabei ist nicht nur Fachwissen, sondern auch eine hohe Sozialkompetenz gefordert.
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ABO
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Lehrlingsalltag: Mit Hirtenstock und Salz auf der Alp
Jessica Bissig verbringt den Sommer ihres Lehrjahrs auf der Ruosalp in Uri. Von der Tierhomöopathin, die ebenfalls auf der Alp ist, lernt sie jeden Tag.
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ABO
Landleben
Goldmedaillen für die zwei Dexter-Schwestern von Martin Meyer
Zwei Dexterkühe von Martin Meyer aus Auenstein im Aargau mit je 17 Kälbern wurden von Mutterkuh Schweiz ausgezeichnet. Neben seinen exklusiven vier Mutterkühen hält der vielbeschäftigte Landwirt auch Pferde, mit denen er unter anderem Gesellschaftsfahrten anbietet.
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ABO
Landleben
Ein Crowdfunding soll den Getreideanbau im bündnerischen Val Müstair retten
Der Anbau von Getreide im Val Müstair hat eine lange Tradition, ist aber gefährdet: Die regionale Sammelstelle ist veraltet und muss ersetzt werden, wofür allerdings das Geld fehlt.
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Wachteln sind nicht einfach kleine Hühner - das gibt es zu beachten
Familie Brülhart aus Wünnewil im Kanton Freiburg hat ihren Wachtelbestand kontinuierlich ausgebaut – und beliefert nun auch Gourmetläden. Bei der Wachtelhaltung gibt es aber einige Stolpersteine, die mit guter Information umgangen werden können.
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ABO
Landleben
Eine Abkalbebox macht auch im Anbindestall Sinn
Der Einbau einer stressfreien Abkalbelinie ist praktisch auf jedem Hof möglich, also nicht nur bei Laufställen. Fachmann Christian Manser erklärt die Vorteile der Abkalbebox.
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ABO
Landleben
Neue Leitung für Berufsverband Svial
Marcel Anderegg übernimmt per 1. September die Leitung des Berufsverbandes Svial. Die Geschäftsführung des Verbandes ist Andreas Hügli übertragen worden.
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Landleben
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Ferien auf dem Bauernhof bilanziert ein Erfolgsjahr
Der Verein Ferien auf dem Bauernhof konnte 2020 und auch in diesem Jahr von vielen Schweizer Gästen profitieren. Zudem sei man digital gut unterwegs.
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Landleben
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Schulstart: Hoch mit dem Zeigefinger während der Ausbildung
Viele Junglandwirtinnen und Junglandwirte starteten dieser Tage ihre Berufslehre. Die Berufsschulen sind gut gefüllt. Ivan Heller hat die Ausbildung hinter sich und blickt zurück.
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ABO
Landleben
Himbeeren – einheimischer Superfood
Schon seit dem Altertum wird Himbeeren eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt. Reichlich Nahrungsfasern, Kalium, Folsäure und Vitamin C sowie wertvolle Mineralstoffe machen die Himbeere zu einer regelrechten Superbeere.
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Landleben
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